Гигиена питания
	Категория: Прочая медицинская литература, Кулинария, пища
		Автор: К.С. Петровский Издательство: Медицина Год издания: 1975 Количество страниц: 412 Язык: русский Формат: DJVU Размер: 27 Мб Каталожный номер: 8913	Во второе издание учебника включены новые достижения в области науки о питании и все новые, действующие к 1973 г. нормативные официальные данные, принятые в СССР и разрабатываемые в международной организации ФАО/ВОЗ. Учебник пополнен новыми материалами о ядохимикатах и полимерных материалах и их значении в гигиене питания. Второе издание дополнено новыми главами о пищевых добавках, лечебном и диетическом питании, лечебно-профилактическом питании. Учебник написан в соответствии с программой по гигиене питания и предназначен для студентов санитарно-гигиенических факультетов медицинских институтов.
	Похожие публикации: Спортивное питание победителей. 4-е издание The Chemistry of Food Гигиена, 3-е изд. Детские инфекционные болезни Организация питания в детских учреждениях Дикорастущие съедобные растения в нашем питании Травматология и ортопедия Организация производства и управление качеством продукции в общественном пи ... Патологическая анатомия Овощи и плоды в питании
	Ссылки на файлообменные сервера Размер архива в Mb http://rapidshare.com/files/11895399/Gigiena_pitaniya.rar 27.1
	Оцените эту публикацию!
	0 Опубликовал: flashsoft | 15-01-2007, 00:00 | Просмотров: 1270   Комментарии (0)  Печать