Напитки из дикорастущих плодов и ягод
	Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища » Напитки, коктейли, вина
		Автор: Кощеев А. А. Издательство: Агропромиздат Год издания: 1991 Количество страниц: 67 Язык: русский Формат: PDF Размер: 10 Мб Каталожный номер: 67670	Предлагаемый альбом в живой и интересной форме рассказывает о дикорастущих плодах и ягодах, имеющих наибольшее значение с точки зрения кулинарного использования, и знакомит с технологией приготовления напитков из них. Приведены рецепты различных напитков из дикорастущих плодов и ягод. Отмечено их стимулирующее воздействие на организм человека.Безалкогольные напитки, приготовленные из фруктов и ягод, называют напитками здоровья и бодрости. Они обогащают рацион питания витаминами и микроэлементами, органическими кислотами и пектиновыми веществами, улучшают вкусовые достоинства пищи, легко усваиваются организмом, не отягощают работу органов пищеварения и поэтому широко используются в диетическом и лечебном питании. Представленные здесь рецепты были записаны во время экспедиционных поездок по стране, собраны из различных литературных источников и разработаны в лаборатории кафедры гигиены питания Пермского медицинского института. Ключевые теги: Напитки, кулинария
	Похожие публикации: Заготовки, хранение и переработка дикорастущих ягод и грибов Целебные напитки Заготовка плодов без сахара Сладкая жизнь вам обеспечена. Кулинарные рецепты Лесная кладовая Лечебные и витаминные напитки Дикорастущие плоды и ягоды Дикорастущие съедобные растения в нашем питании Напитки из фруктов и овощей В помощь сборщику дикорастущих плодов и ягод
	Ссылки на файлообменные сервера Размер архива в Mb http://www.unibytes.com/8bF3.dV-c60B 10 http://depositfiles.com/files/saw7lylv8 10 http://www.bitoman.ru/download/94536.html 10
	Оцените эту публикацию!
	0 Опубликовал: Mixalich007 | 26-11-2011, 06:54 | Просмотров: 910   Комментарии (0)  Печать