Автор: Иван Дубровин
Издательство: Электронное
Год издания: 2010
Количество страниц: 56
Язык: русский
Формат: PDF
Ликер давно признан одним из самых популярных напитков и занял свое почетное место среди прочих видов спиртного. Этот напиток обладает особыми свойствами, способными согревать душу и врачевать сердце человека. Ликер - одно из самых известных спиртных лакомств, видов и сортов которого великое множество на сегодняшний день. Содержание: Введение Глава 1. Немного истории Глава 2. Калейдоскоп ликеров Глава 3. Секреты сервировки ликерного стола Глава 4. Как самостоятельно приготовить ликер Глава 5. Сладкое лекарство "Danzing" Глава 6. Косметика на основе ликеров Глава 7. Десерты для ужина при свечах Заключение
Автор: Гусев И.Е.
Издательство: АСТ
Год издания: 2006
isbn: 5-17-037403-8, 985-13-7320-6
Количество страниц: 404
Язык: русский
Формат: DJVU
Эта книга, являясь доскональным путеводителем, переносит вас в высокогорные районы Шотландии — на отчизну скотча, то в Мексику, где появились текила и мескаль, то во Францию, славящуюся собственными утонченными коньяками и прекрасным хересом... Настоящее издание раскрывает для читателя дверь в роскошный вкусами, запахами и красками мир спиртных напитков. Здесь раскрываются секреты возникновения напитков и научно-технические отличительные черты их изготовления. А информация об основных производителях и марках, также дегустационные статьи (запах, вкус), приведенные в этом издании, посодействуют читателю в момент выбора напитков. Книга как следует иллюстрирована и рассчитана на широкий круг читателей.
Автор: Кротов С.
Издательство: РИПОЛ классик
Год издания: 2008
Количество страниц: 65
Язык: русский
Формат: PDF (scan)
Русь во все времена славилась своими алкогольными напитками, которые умного веселят, а при надобности и лечат, а дураков — тех до нитки раздевают по пословице «пропойное рыло в конец разорило». Надеемся, что настойки, водки, ликеры, которые вы можете приготовить по рецептам из этой книги, станут украшением праздничного стола, изысканной трапезы. За ваше здоровье!
Автор: пер. с англ. - И.Желоховцева
Издательство: Терра
Год издания: 1998
isbn: 5-300-01700-0
Количество страниц: 168
Язык: русский
Формат: DJVU
Эта книга поможет освоить искусство приготовления различных напитков, без которых невозможно представить себе хорошую кухню. Освежающие и бодрящие, они являются прекрасным дополнением к нашей трапезе. Книга, включающая антологию рецептов и красочные иллюстрации, — прекрасный подарок любой хозяйке.
Автор: Волканов А.
Издательство: Одесса
Год издания: 1961
Количество страниц: 172
Язык: русский
Формат: DJVU
Книга "Кондитер на дому" написана специалистом, работающим более 30 лет в кондитерском производстве. Своими советами А. Волканов учит домашних хозяек самостоятельно готовить разнообразные кондитерские изделия, сладкие блюда и напитки. В книге дается около 450 рецептов печенья, тортов, пирожных, кексов, пряников, сладких блюд, мороженого, киселей, варенья и напитков. Автор рекомендует большой ассортимент национальных кондитерских изделий.
Автор: Дубровин И.
Издательство: Эксмо
Год издания: 2004
isbn: 5-699-07742-1
Количество страниц: 320
Язык: русский
Формат: PDF
Ни для кого не секрет, что горячительных напитков не бывает много. В данном издании вы найдете рецепты приготовления спиртных напитков в домашних условиях, а также рецепты коктейлей и изысканных блюд с их использованием. А исторические факты, байки и легенды о столь любимых всеми напитках послужат интересной темой для вашего застолья.
ПОСТУПЛЕНИЯ
РУБРИКАТОР
Подробнее и с комментариями (0)