Структурированные молочные продукты
	Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища
		Автор: Дунченко Н.И. Издательство: Москва-Барнаул Год издания: 2002 isbn: 5-7568-0366-1 Количество страниц: 164 Язык: русский Формат: PDF Размер: 38,3 Мб Каталожный номер: 92317	В монографии представлены литературные данные и результаты собственных исследований в области изучения процессов структурообразования в молочных системах при использовании структурообразующих добавок и пребиотиков. Ключевые теги: Структурированные, молочные, продукты
	Похожие публикации: Медицинские, социальные и экономические последствия наркомании и алкоголизм ... Лабазовский курганный могильник срубной культуры Тепломассообмен и волны в газожидкостных системах Масло, сыр и всё из молока Кварцевая керамика Молочные блюда и Гурьевская каша Вода в дисперсных системах Змеи Самарской области Механические методы активации химических процессов Микроструктура глинистых пород
	Ссылки на файлообменные сервера Размер архива в Mb http://забанен/files/get/SLXg-AjoXB/dunchenko-n-i-strukturirovannye-molochnye-produkty.rar.html 38.3 http://dfiles.ru/files/1sg42s17f 38.3
	Оцените эту публикацию!
	0 Опубликовал: gol8425 | 25-03-2013, 02:59 | Просмотров: 447   Комментарии (0)  Печать