|
|
Автор: Ямуна Деви
Издательство: Бхактиведанта Бук Траст
Год издания: 1991
isbn: 91-7149-364-6
Количество страниц: 349
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 2 Мб
Каталожный номер: 7916
|
Блюда индийской вегетарианской кухни пользуются популярностью у гурманов всего мира, да и кому не понравится питательная и вкусная пища, приправленная экзотическими пряностями. Автор этой кулинарной книги, Ямуна Деви, готовит индийские вегетарианские блюда уже на протяжении тридцати лет. Ведическому кулинарному искусству она училась у самых опытных и квалифицированных учителей: брахманов, которые готовят для Божеств в знаменитых храмах Индии, а также у искусных поваров в родовитых индийских семьях. Итак, собранные в этой книге рецепты (162 рецепта) индийских вегетарианских блюд, которые были опробованы на протяжении многих веков, станут настоящей находкой для каждого и смогут удивить даже самого искушенного гурмана.
|
|