Рыба. Вяление. Копчение
	Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища
		Автор: Издательство: Год издания: 2005 Количество страниц: 36 Язык: русский Формат: PDF (scan) Размер: 13 Мб Каталожный номер: 25805	Рыба является одним из основных и любимых продуктов питания человека. В нашей книге вы познакомитесь с двумя способами обработки рыбы - копчением и вялением. Эти способы интересны как рыбакам, которым необходимо сохранить свой улов, так и домохозяйкам, которые могут из купленной в магазине свежей или замороженой рыбы приготовить вкусное, пахнущее дымком блюдо.
	Похожие публикации: Рыба и морепродукты Лучшие блюда из рыбы в праздники и на каждый день Соление, вяление, сушка и копчение рыбы Про охоту и рыбалку. Книга гастронома Лучшие в мире блюда из рыбы Блюда из рыбы. Вкусно и полезно Сохранение улова и способы приготовления рыбы Рыба солёная, вяленая, копчёная Рыба и морепродукты. Серия "Хорошая кухня" Все о копчении продуктов
	Ссылки на файлообменные сервера Размер архива в Mb http://rapidshare.com/files/296237303/Ryba_vyalenie.rar 12.8 http://depositfiles.com/files/h390dlpyu 12.8
	Оцените эту публикацию!
	0 Опубликовал: flashsoft | 23-10-2009, 00:00 | Просмотров: 1071   Комментарии (0)  Печать