Энциклопедия кавказской кухни
	Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища
		Автор: Издательство: Вече Год издания: 2005 isbn: 5-9533-0687-3 Количество страниц: 173 Язык: русский Формат: PDF Размер: 3 Мб Каталожный номер: 25644	Национальная кухня народов Кавказа - самобытная и своеобразная - завоевала в нашей стране большую популярность. Многие ее блюда стали поистине всенародно любимыми. Так, в каждом городе готовят чебуреки, шашлык, суп-харчо, люля-кебаб, цыплят табака, также повсеместно открыты рестораны кавказской кухни. В данной книге приведены рецепты и способы приготовления наиболее характерных и распространенных блюд этой кухни, отличающихся необыкновенным пикантным вкусом и остротой. Вы узнаете, какие приправы и их смеси лучше использовать для того или иного блюда, какие гарниры, салаты, напитки лучше подавать к столу и многое другое. Желаем приятного аппетита!
	Похожие публикации: Обрядовая кулинария 365 вкусных рецептов. Сборник (9 книг) Энциклопедия узбекской кухни Лучшие блюда мировой кухни Люля-кебаб, долма, пахлава и другие блюда азербайджанской кухни Блюда французской кухни Блюда узбекской кухни Кухня народов кавказа Шашлыки, пловы, чебуреки Блюда молдавской кухни
	Ссылки на файлообменные сервера Размер архива в Mb http://rapidshare.com/files/294892167/Encyc_kav_kuhni.rar 2.8 http://depositfiles.com/files/89kn8pkmx 2.8
	Оцените эту публикацию!
	0 Опубликовал: flashsoft | 19-10-2009, 00:00 | Просмотров: 2087   Комментарии (0)  Печать