Автор: Жуков С.
Издательство: Интернет
Год издания: 2011
Язык: русский
Формат: PDF
Многие хозяйки, заглядывая в морозильник, находили в нем недоступность такого важного ингредиента, как майонез. И возникала идея, а отчего бы не сделать его в домашних условиях. Эта выборка рецептов майонеза для изготовления домашних условиях призвана поправить данную делему!
Автор: Г. Поскребышева
Издательство: Олма Медиа Групп
Год издания: 2010
isbn: 978-5-373-02334-4
Количество страниц: 250
Язык: русский
Формат: DJVU
В этой книге вы найдете уникальные рецепты домашних заготовок: -традиционное консервирование; - консервирование с использованием зелени; - десертные заготовки из ягод, фруктов и овощей; - целебные заготовки. Используя в качестве образца рецепты, приведенные в книге, каждая хозяйка сможет приготовить свои оригинальные заготовки сообразно возможностям, привычкам и вкусам своей семьи.
Автор: И.Жигалова
Издательство: Мехнат, Ташкент
Год издания: 1993
Язык: русский
Формат: DJVU
В книге собрано большое количество разнообразных рецептовв изделий из дрожжевого, слоеного, пеочного, бисквитного и других видов теста. Много рецептов апробировано и рекомендовано на основе личного опыта составителя. Рецепты подобраны с учетом особенностей приготовления в домашних условиях, а также доступности основных продуктов. Много места уделено способам украшения выпечки, особенно тортов и пирожных. Для широкого круга любителей домашней кулинарии.
Автор: А. А. Хисамутдинов
Издательство: Вече
Год издания: 2010
isbn: 978-5-9533-4278-0
Количество страниц: 368
Язык: русский
Формат: PDF (scan)
Книга, которую вы держите в руках, - своеобразный путеводитель по местам, связанным с русской эмиграцией в Сан-Франциско. Автор описывает более чем 200-летнюю историю русского пребывания в этом городе. Рассказывает о жизни русских американцев в разные периоды истории. Как русские обустраивали Сан-Франциско? Что делали, чтобы не раствориться в американской жизни и сохранить русское слово? В основу положены факты, собранные автором в Калифорнии за последние 15 лет, а также материалы из архивов, в том числе домашних, и библиотек России, США и других стран. Большой интерес представляют и личные наблюдения автора, которые он вел в период сбора материала.
Автор: Феликс Лоевский
Издательство: АСТ, ВКТ
Год издания: 2011
isbn: 978-5-17-071786-6, 978-5-226-03526-5
Количество страниц: 192
Язык: русский
Формат: PDF (scan)
Легендарный сборник рецептов по излечению всевозможных болезней, который доктор изящных наук, философии и медицины Феликс Лоевский составлял на протяжении долгих лет своей медицинской практики конца XVIII - начала XIX века, на протяжении последующих двух столетий пережил многочисленные переиздания. В этом издании приводятся рецепты по излечению головных, грудных, брюшных и наружных болезней. Текст дополнен справочным аппаратом, который облегчит современному читателю пользование наставлениями доктора Лоевского. Рецепты, проверенные временем, вполне могут дополнять, а в несложных случаях и заменять современные методы лечения, однако прежде чем предпринимать серьезное лечение в случае сомнений, все же рекомендуется советоваться с врачом. Публикуется по изданию: 1250 домашних средств по излечению всевозможных болезней: Полный настоящий простонародный русский лечебник. - М.: 1866. - 280 с. Книга публикуется без существенных изменений и правок, незначительно изменена на современную лишь орфография. Данное издание не является учебником по медицине. Все лечебные процедуры должны быть согласованы с лечащим врачом.
Автор: Л. Гаевская
Издательство: Олма-Пресс
Год издания: 2006
isbn: 5-224-05524-5
Количество страниц: 272
Язык: русский
Формат: DJVU
Приведены рецепты приготовления вкусных домашних блюд. Среди них рецепты старинной кухни и блюд из продуктов, применяющихся в современном питании. Много интересного найдут для себя и опытные кулинары и молодые хозяйки. Для широкого круга читателей.
Автор: И. И. Стеценко
Издательство: ФЛ-П Стеценко И. И.
isbn: 978-966-2313-07-9
Количество страниц: 128
Язык: русский
Формат: PDF
Книга "Грибы" - руководство для грибника. В издании описаны как наиболее распространенные, так и редкие мало известные виды сьедобных грибов. Особое внимание уделено способам выращивания отдельных видов съедобных грибов в домашних условиях и на приусадебном участке.
Автор: Сербина Я.
Издательство: Клуб семейного досуга
Год издания: 2007
isbn: 978-5-9910-0082-6, 978-966-343-641-8
Количество страниц: 174
Язык: русский
Формат: DJVU
Прочитав эту книгу, вы: - познакомитесь с различными видами маникюра и педикюра, классифицированными по разным признакам: классический, обрезной, необрезной, мужской, женский, детский, салонный, аппаратный и т. д.; - узнаете много простых и эффективных способов, позволяющих улучшить состояние кожи рук и ног; - получите квалифицированные рекомендации стилистов; - научитесь легко и качественно выполнять большинство салонных процедур в домашних условиях.
Автор: В.Цыганенко
Издательство: Техника. Киев
Год издания: 1992
isbn: 5-335-01086-X
Количество страниц: 44
Язык: русский
Формат: DJVU
В книге описаны способы домашнего приготовления превосходных по вкусу лёгких и крепких напитков по классическим старым русским рецептам, только по необходимости приспособленным к возможностям современной кухни.В домашних условиях,из самого обычного сырья,выращенного на приусадебных участках или купленного в магазинах,вполне можно получить напитки самых высоких достоинств.
Автор: Гаевая Р. А., Ященко М. А.
Издательство: Урожай
Год издания: 1988
isbn: 5-337-00074-8
Количество страниц: 288
Язык: русский
Формат: DJVU
Рассказывается об истории рождения хлеба в далекой древности, его пищевой ценности, воспитании бережного отношения к хлебу, о значении в диетическом питании. Приведены многочисленные рецепты блюд, в состав которых входит хлеб. Даны советы хозяйкам, как испечь хлеб в домашних условиях, как сохранить его свежим, использовать черствые остатки.