Кофе. 333 рецепта со всего мира
	Категория: Напитки, коктейли, вина, Напитки, коктейли, вина
		Автор: Фомиченко К.В, Издательство: Ураджай Год издания: 1999 isbn: 985-04-0268-9 Количество страниц: 222 Язык: русский Формат: PDF Размер: 25 Мб Каталожный номер: 20879	Приведены рецепты приготовления кофе, которые распространены в большинстве стран всех континентов земного шара. ногие из них необычны, удивительны, чрезвычайно редки и своеобразны. Не забыты и классические, популярные рецепты. Даны деловые советы, как выбрать зёрна кофе без дефектов, как обжарить и размолоть кофе, как подать для званых гостей как для членов семьи. Описано, какую обработку проходят кофейные зёрна, прежде чем превратятся в ароматный и вкусный напиток. Даётся информация о растворимом кофе и кофе без кофеина. Представленные рецепты приготовления кофе могут использоваться не только в домашних условиях, но и на предприятиях общественного питания: в изысканных ресторанах, кафе, бистро, барах или обычных столовых. Для широкого круга читателей.
	Похожие публикации: Целебные напитки Кофе, какао, шоколад. Вкусные лекарства Кофе: Рецепты. Коктейли. Советы. Мастер-классы Алая книга цифровой фотографии. Нерастворимый Photoshop Кофе - аромат дома 100 рецептов приготовления кофе 1555 рецептов кулинарного счастья 50 рецептов кофе Кофе. Несложно и вкусно Все о кофе
	Ссылки на файлообменные сервера Размер архива в Mb http://rapidshare.com/files/205073952/kofe333rec.rar 22.97
	Оцените эту публикацию!
	0 Опубликовал: johnbob | 5-03-2009, 00:00 | Просмотров: 1055   Комментарии (0)  Печать