Grands et petits vins de France
	Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища » Напитки, коктейли, вина
		Автор: Francois Collombet, Jean-Paul Paireault Издательство: Hatier Год издания: 2002 isbn: 2743804246 Количество страниц: 295 Язык: другой Формат: PDF Размер: 112 Мб Каталожный номер: 102212	La France, pays de la vigne et du vin compte plus de 300 appellations, des plus grands crus aux plus petits. Ici chaque vin est repertorie par region et par terroir. Chaque appellation AOC, VDQS est presentee, illustree, racontee, classee, appreciee et goutee. Vous decouvrirez, sous forme de cartes et de tableaux, les grands millesimes, les accords parfaits, les cepages, une roue des aromes pour s'initier a la degustation, des schemas qui, d'un coup d'?il, donnent l'apogee des vins. Mais Grands et Petits Vins de France est aussi un superbe guide a l'usage de tous ceux qui veulent mieux comprendre le vin, connaitre son histoire, sa culture, ses techniques, son elevage sa commercialisation, sa conservation... Tout cet " art de vivre ", cette convivialite si intimement attaches au vin!
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	0 Опубликовал: Gerza | 28-10-2013, 13:31 | Просмотров: 837   Комментарии (0)  Печать