| |
Школа гастронома. Коллекция рецептов (2006 No.06) |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища » Кулинарные журналы » «Школа гастронома» |
|
| |
| |
| |
|
Издательство: Вкусная жизнь
Год издания: 2006
Количество страниц: 36
Язык: русский
Формат: DJVU
|
Из редакционной аннотации к этому номеру журнала: "Дорогие друзья! Когда Кортес впервые привез какао-бобы из Америки в Европу, горький тонизирующий напиток не слишком понравился жителям Старого Света. По-настоящему популярным шоколад стал только тогда, когда европейцы научились добавлять в него молоко и сахар. За несколько веков мы почти забыли, что настоящий вкус этого продукта - именно прянно-горький. Современная кулинария восполнила этот пробел - сейчас из шоколада делают не только торты, пирожные и конфеты, но и пикантные соусы для мясных и рыбных блюд." |
|
| |
|
|
|
ПОСТУПЛЕНИЯ
РУБРИКАТОР
Подробнее и с комментариями (0)