Вкусная Италия. Кулинарное путешествие русской итальянки
	Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища
		Автор: Юлия Некоркина Издательство: Центрполиграф Год издания: 2007 isbn: 978-5-9524-2950-5,978-5-9524-4922-0 Количество страниц: 208 Язык: русский Формат: DJVU Размер: 6 Мб Каталожный номер: 41605	Издавна в массовом сознании законодателем гастрономической моды считается Париж, но мало кто знает, что подлинно "высокая кухня" зародилась в средневековой Италии, "эмигрировала" во Францию, а оттуда позже распространилась по всему миру. Юлия Некоркина давно живет в Италии. Ей довелось многие годы работать совместно с поварами - профессионалами высочайшего класса. Своими знаниями гастрономических секретов родины "высокой кухни" она делится с российскими читателями. Оригинальная форма изложения, в виде рассказа о путешествии по Италии, позволила автору не только обстоятельно поведать о кулинарных пристрастиях всех провинций страны, но и ненавязчиво дополнить многочисленные рецепты удивительно простых в приготовлении средиземноморских блюд любопытными сведениями историко-географического характера. Книга адресована всем любителям вкусно поесть и радушно принять гостей. Также она может быть полезна поварам-професионалам.
	Похожие публикации: Шведская кухня — от фики до вечера пятницы Итальянская кухня I. Шаг за шагом Лучшие рецепты итальянской кухни: пицца и макароны Жизнь Джузеппе Мадзини Экономическая история Италии Во имя ложи Очерки истории Италии. 476-1918 годы Образы Италии Кулинария Европы для гурманов. Блюда Португалии, Франции, Испании, Италии 100 лучших блюд традиционной русской кухни
	Ссылки на файлообменные сервера Размер архива в Mb http://depositfiles.com/files/c5gahshrg 5.9 http://turbobit.net/dv6adhz5fvpb.html 5.9
	Оцените эту публикацию!
	100 Опубликовал: Sniper-Forewer | 17-09-2010, 10:04 | Просмотров: 707   Комментарии (0)  Печать