| |
|
Автор: Любовь Смирнова
Издательство: Харвест
Год издания: 2006
isbn: 5-17-034035-4
Количество страниц: 64
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 1 Мб
Каталожный номер: 13260
|
...Блин кругл, как настоящее щедрое солнце. Блин красив и горяч, как всепрогревающее солнце, блин полит растительным маслом — это воспоминание о жертвах, приносимых могущественным каменным идолам. Блин — символ солнца, красных дней, хороших урожаев, ладных браков и здоровых детей, — писал о блинах русский писатель А. И. Куприн. Утверждают, что блины — исконно национальное русское кушанье. Скорее всего, так оно и есть. Но румяный душистый блин весело отплясывает гопака и на украинской сковородке, его дух витает над болгарином, венгром, возбуждает аппетит у китайца и шведа... Одним словом, всюду, где бы не был, куда бы ни шел человек, за ним катится его блин: ржаной, пшеничный, гречневый, овсяный. И еще нам думается: желанен блин всякому потому, что вкусен. В книге собрано множество самых разнообразных рецептов, которые, как правило, не сложны в приготовлении, но способны поразить воображение домашней хозяйки.
|
|
ПОСТУПЛЕНИЯ
РУБРИКАТОР
Комментарии (0)