Сам себе шеф-повар. Как научиться готовить без рецептов
	Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища
		Автор: Ева Пунш Издательство: Альпина Паблишер Год издания: 2015 isbn: 978-5-9614-3992-2 Количество страниц: 300, 126 ил. Язык: русский Формат: DOC Размер: 10,6 Мб Каталожный номер: 127118	Многим начинающим кулинарам кажется, что нет ничего проще, чем готовить по рецепту – достаточно найти хороший и в точности ему следовать. Но ни один, даже самый лучший, рецепт не расскажет, как правильно делать такие базовые вещи, как сварить рис или выбрать мясо, которое подойдет именно для этого блюда, и не объяснит, зачем класть в кастрюлю хрустальную пробку, чтобы получить самый вкусный бульон. Книги рецептов не научат основам кулинарной науки и технологии, а ведь именно эти знания, которыми щедро делится Ева Пунш, помогут вдумчивому читателю не только успешно справляться с рецептами любой сложности, но и создавать собственные – уверенно, легко и непринужденно. Ключевые теги: десерты, кулинарное искусство, кулинарные секреты, рецепты десертов, рецепты супов
	Похожие публикации: Полный курс кулинарии для начинающих 100 рецептов быстрых и вкусных блюд для детей от 2 до 8 лет Кулинарные советы от Нашей кухни (2013 No.12) Кулинарные советы от Нашей кухни (2012 No.11) Кулинарные советы от Нашей кухни (2012 No.09) Министерство питания. Любого можно научить готовить за 24 часа Шашлык как искусство Вкусно и легко No.34 50 рецептов для микроволновой печи Блюда из птицы
	Ссылки на файлообменные сервера Размер архива в Mb http://salefiles.com/cemrjq9wftsq/Sam_sebe_shef-povar.rar.html 10.6 http://bezsms.org/0vibpv256206/Sam_sebe_shef-povar.rar.html 10.6 http://turbobit.net/6wteag06h39y.html 10.6
	Оцените эту публикацию!
	0 Опубликовал: yunik77 | 12-02-2016, 17:26 | Просмотров: 645   Комментарии (0)  Печать