|
Варенье и другие запасы из фруктов и ягод |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
|
| |
|
|
Автор: Левашева Е.
Издательство: Эксмо
Год издания: 2011
isbn: 978-5-699-49903-8
Количество страниц: 128
Язык: русский
Формат: DOC
|
В данном издании собраны более 100 рецептов варений, джемов, пастилы, желе, мармелада и прочих блюд и запасов из ягод и фруктов. |
|
|
|
|
|
Быстрое консервирование |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
|
| |
|
|
Автор: Боровская Элга
Издательство: Эксмо
Год издания: 2013
isbn: 978-5-699-64066-9
Количество страниц: 328
Язык: русский
Формат: DOC
|
Книга содержит подробные и понятные рецепты консервирования различных овощей, фруктов и ягод. Каждая женщина, будь то начинающая хозяйка или суперзанятая женщина, найдет здесь подходящий для нее способ приготовления различных солений, маринадов и сладких заготовок. С помощью этой книги вы сможете значительно разнообразить меню своей семьи, особенно в зимний период, и сделать это без лишних денежных затрат и с существенной экономией времени, проведенного на кухне. Особенностью данной книги является глава, посвященная здоровому консервированию для детей и людей, заботящихся о своем здоровье. |
|
|
|
|
|
Лесные ягоды |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
|
| |
|
|
Автор: А.К. Кощеев, Ю.И. Смирняков
Издательство: Экология
Год издания: 1992
isbn: 5-7120-0398-8
Количество страниц: 273
Язык: русский
Формат: PDF
|
Какие ягоды произрастают в лесах нашей страны? Каковы их пищевая ценность и лечебные свойства? Что можно из них приготовить? Ответ на эти вопросы и дает этот справочник. В нем в живой и интересной форме описаны дикорастущие плоды и ягоды, имеющие наибольшее народно-хозяйственное значение. Каждый вид описан по схеме: ареал, биология, ресурсы, химический состав, пищевая ценность, переработка и рецептура.
|
|
|
|
|
|
Фруктовые и ягодные соблазны |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
|
| |
|
|
Автор: Каргин В.А. (ред.)
Издательство: Диамант
Год издания: 2006
isbn: 5-86188-071-9
Количество страниц: 32
Язык: русский
Формат: DJVU
|
Сочный персик манят румяным бочком, спелое яблоко аппетитно хрусти на зубах, золотистая дыня тает во рту, от запаха свежих ягод кружится голова. Добавьте свежие сливки, восхитительное мороженое, воздушный бисквит. Привнесите в свою жизнь изысканность, поддайтесь соблазну. Не откажите себе в удовольствии, откройте эту книгу и позвольте себе немного лишнего. |
|
|
|
|
|
Ягоды. Иллюстрированный справочник |
|
|
Категория: Ботаника. Растения, Садоводство, цветоводство, огород, растения |
|
|
| |
|
|
Автор: Титчмарш А.
Издательство: Петроглиф
Год издания: 2011
Количество страниц: 66
Язык: русский
Формат: PDF
|
Данное практическое руководство поможет вам освоить или усовершенствовать навыки разведения ягодных культур: ягодных кустарников, садовой земляники, лазящих и вьющихся растений. Его автор, известный садовод и популярный телеведущий, создал целую серию таких книг. Несложные пошаговые инструкции, сопровождаемые рисунками, подскажут, как сажать ягодные растения, ухаживать за ними, размножать их, бороться с вредителями и болезнями. |
|
|
|
|
|
Лечение ягодами и плодами. Шиповник, рябина, облепиха |
|
|
Категория: Медицина, здравоохранение » Нетрадиционная медицина, массаж |
|
|
| |
|
|
Автор: Батяева Т.А.
Издательство: Полиграфуслуги
Год издания: 2006
Количество страниц: 60
Язык: русский
Формат: PDF
|
Рецепты, предложенные читателю в настоящем издании, основаны па многолетнем опыте автора и не раз успешно применялись на практике. Современная медицина все больше исходит из того, что лечение природными веществами дает наиболее эффективный результат и не наносит вреда для здоровья человека, не имеет побочных эффектов. По многим вопросам лечения заболеваний настоящая книга предложит несколько рецептов, которые возможно использовать при лечении. Книга содержит в себе наиболее простые в использовании и доступные практически каждому рецепты по лечению различных заболеваний такими ягодами как шиповник, рябина и облепиха. |
|
|
|
|
|
Ягоды пяти вкусов |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Садоводство, цветоводство, огород, растения |
|
|
| |
|
|
Автор: Кибкало В.А.
Издательство: Прапор
Год издания: 1989
isbn: 5-7766-0128-2
Количество страниц: 175
Язык: русский
Формат: DJVU
|
Ягодами пяти вкусов называют плоды лимонника китайского. О нем и многих других целебных культурах, произрастающих в Краснокутском дендропарке на Харьковщине, рассказывается в книге. Автор - директор Краснокутской опытной станции садоводства - дает практические рекомендации по их выращиванию в колхозах и на приусадебных участках, заготовке и переработке плодов и ягод, использованию растений в домашней аптеке. Издание адресуется любителям-садоводам, широкому кругу читателей. |
|
|
|
|
|
Современная энциклопедия домашнего консервирования |
|
|
Категория: Кулинария, пища, Садоводство, цветоводство, огород, растения |
|
|
| |
|
|
Автор: Под ред.: Нечволода З.В.
Издательство: БАО
Год издания: 2005
Количество страниц: 383
Язык: русский
Формат: PDF
|
Эта книга содержит рекомендации по всем методам домашнего консервирования фруктов, овощей, ягод, а также советы относительно способов хранения мясных и рыбных изделий, разнообразных пищевых продуктов. В энциклопедии приведены наиболее популярные рецепты. Издание адресовано широкому кругу читателей, любителей домашних заготовок и кулинарии. |
|
|
|
|
|
100 способов удаления самых различных пятен |
|
|
Категория: Химические науки, Одежда, мода, украшения |
|
|
| |
|
|
Автор: Титова Н.Д.
Издательство: Эксмо
Год издания: 2007
Количество страниц: 49
Язык: русский
Формат: PDF
|
Пятна – уникальное явление природы. Они обладают потрясающей способностью возникать на самых видных местах буквально ниоткуда и значительно быстрее, чем новинки химической промышленности, призванные с ними бороться. |
|
|
|
|
|
Полная энциклопедия домашнего консервирования. Живые витамины зимой |
|
|
Категория: Кулинария, пища, Садоводство, цветоводство, огород, растения |
|
|
| |
|
|
Автор: Крылова Е.А.
Издательство: Рипол Классик
Год издания: 2009
Количество страниц: 571
Язык: русский
Формат: PDF
|
В данной книге собрано множество разнообразных рецептов, которые пригодятся не только тем, кто осваивает азы консервирования, но и опытным хозяйкам. Консервированные овощи, фрукты, грибы и ягоды являются излюбленным лакомством и детей, и взрослых. Из этого издания вы сможете узнать о способах тепловой обработки плодов и ягод, получите советы по выбору тары, а также научитесь хранить свежие овощи, фрукты и ягоды, сушить и замораживать их. |
|
|
|
|
|