Автор: Семикова Надежда
Издательство: Центрполиграф
Год издания: 2003
isbn: 5-9524-0303-4
Количество страниц: 1190
Язык: русский
Формат: DOC
В книге рассмотрены разнообразные технологии сбора, обработки, хранения и консервирования овощей, фруктов, ягод, грибов, рыбы и мяса. Приведены сведения о полезных свойствах продуктов, а также о причинах порчи домашних консервов. Рассказано о последовательности переработки овощей и правилах подготовки тары – бутылок, банок, бочек, кадок. Специальный раздел энциклопедии посвящен рецептам старинных кушаний.
"Слово не воробей: вылетит — не поймаешь", "слово серебро, а молчание золото"— эти пословицы являются первыми руководствами по СОХРАНЕНИЮ ИНФОРМАЦИИ. А первым известным промышленным шпионом можно считать Прометея, осуществившего несанкционированную другими богами передачу людям чрезвычайно ценной технологии получения и использования огня. Правители стремились узнать как можно больше о соседних царях и царствах, банкиры и ростовщики — о конкурентах и клиентах, мужья о женах, жены о мужьях, те и другие о соседях — список, конечно, далеко не полный...
Автор: Андреев А.П.
Издательство: Киров: Волго-Вятское кн. изд- во
Год издания: 1989
isbn: 5-7420-0384-6
Количество страниц: 48
Язык: русский
Формат: DJVU
Кто подсчитывал, сколько молодых семей распадается из-за элементарной, в общем-то, вещи: молодая жена готовить не умеет. Не научила (а может, и сама не умеет) мама, мало помогли и уроки домоводства в школе. А красочные энциклопедии «о вкусной и здоровой пище» предусматривают набор таких приправ, которые давно исчезли с прилавков наших магазинов.
В предлагаемой 10-томной "Энциклопедии ВТОРОЙ МИРОВОЙ войны" сделана попытка показать весь спектр БОЕВЫХ ДЕЙСТВИЙ самой крупной и разрушительной в ИСТОРИИ человечества войны, причем сделать это в виде хронологического ряда отдельных СРАЖЕНИЙ, происходивших в одно время в разных странах и на разных континентах.
Автор: сост. В.Б Новичков
Издательство: Мир книги, Современная педагогика
Год издания: 2004
isbn: 5-8405-0147-6
Количество страниц: 128
Язык: русский
Формат: PDF
Энциклопедия по географии. Материалы об отдельных странах и зависимых территориях собраны в алфавитном порядке. Расположение материала позволяет читателям быстро найти необходимую информацию. В конце книги размещены картографический и справочные материалы.
Автор: Марта Шад
Издательство: Мой Мир
Год издания: 2005
isbn: 3-938209-94-1
Количество страниц: 96
Язык: русский
Формат: PDF
Из серии книг «Власть и мифы» читатели узнают о великих династиях Европы и познакомятся с историческими персонажами, прославившими тот или иной род. Это эксклюзивное коллекционное издание посвящено династии Саксен-Кобург-Гота, к которой принадлежат все Бельгийские монархи. Книга прекрасно иллюстрирована цветными и черно-белыми фотографиями и иллюстрациями. Представлены гениалогические таблицы Королевского дома Бельгии.
Автор: Мак-Грил Ян
Издательство: Крон-Пресс
Год издания: 1999
isbn: 5-232-01087-5
Количество страниц: 796
Язык: русский
Формат: PDF (scan)
Великие мыслители Запада - это популярная энциклопедия западной философии в одном томе. На ее страницах вас ждет встреча с мыслью досократиков и святых католической церкви, реалистов и номиналистов, мистиков и реформаторов, столпов рационализма и эмпирической философии... Классическая немецкая философия, позитивизм, психоанализ, феноменология, копенгагенская интерпретация квантовой механики - те краеугольные камни, из которых складывались современное мышление и содержание этой книги. Рассказывая о философах, авторы энциклопедии не забывали о том, что говорят о людях. Поэтому вас ожидает знакомство не только с учениями, но и с биографиями выдающихся мыслителей, естествоиспытателей. Факты мысли подкрепляются фактами жизни. Логическая строгость поверяетсястрогостью поступка. Композиционные достоинства энциклопедии очевидны. Каждая статья, посвященная отдельному мыслителю, предваряется кратким наброском его самых ярких идей и списком важнейших сочинений. Библиографические справки адресуют к работам, в которых читатель найдет еще более богатую пищу для своей любознательности и пытливости. Все это позволяет рекомендовать книгу студентам, школьникам старших классов, всем тем, кому небезразличны духовные истоки и интеллектуальное настоящее современной цивилизации.
Автор: коллектив
Издательство: РОСМЕН
Год издания: 2001
isbn: 5-8451-0607-9
Количество страниц: 128
Язык: русский
Формат: PDF
Если сказка – это фантазия, то миф – это объяснение того или иного явления жизни, основа узнавания окружающего мира. А для современного человека – это огромный и интереснейший пласт истории и культуры, без знания которой невозможно считать себя по-настоящему образованным человеком. Книга может быть рекомендована в качестве дополнительного пособия по истории и литературе.
Автор: Александр Мирер
Издательство: Оникс
Год издания: 2008
isbn: 978-5-488-01596-8
Количество страниц: 88
Язык: русский
Формат: JPG
Эта книга рассказывает о том, как устроен человек, как работает наш организм. Почему глаза видят, а уши слышат? Как человек дышит и как он ест? Чем занимаются почки и что делает мозг? Подробный, информационно насыщенный, изложенный в популярной форме материал, множество иллюстраций, фотографий и схем помогут разобраться в этих и других непростых вопросах и сделают изучение анатомии увлекательнейшим занятием. Подробное объяснение наиболее важных понятий и терминов. Любопытные и занимательные факты. Практические советы и рекомендации. Легкий, но информативный текст, мнжество фотографий, иллюстраций и схем, любопытные и занимательные факты сделают чтение увлекательным, а книгу необходимым сопровождением для изучения нового материала.