|
Самые лучшие вареники, пельмени, хинкали |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
|
| |
|
|
Автор: Колесникова А. (сост.)
Издательство: Клуб Семейного Досуга
Год издания: 2011
isbn: 978-5-9910-1661-2, 978-966-14-1396-1
Количество страниц: 190
Язык: русский
Формат: PDF
|
Вареники с клубникой и вишней, картошкой и капустой, творогом и грибами, пельмени с мясом, сыром, рыбой и морепродуктами, аппетитные равиоли, манты и хинкали пленят вас своим вкусом и неповторимым ароматом. Рецептов - великое множество. Вы можете следовать им буквально или проявить свою кулинарную фантазию. |
|
|
|
|
|
Долма, хинкали, манты. Очень просто |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
|
| |
|
|
Автор: Выдревич Г.С.
Издательство: Эксмо
Год издания: 2011
isbn: 978-5-699-47033-4
Количество страниц: 64
Язык: русский
Формат: DJVU
|
Долма, хинкали, манты - весьма популярные блюда восточной кухни. Долма отчасти похожа на наши голубцы, хинкали и манты - на пельмени. Но это лишь внешнее сходство. На самом деле в приготовлении каждого из этих блюд есть свои тонкости и секреты.... секреты. Пользуясь рецептами, приведенными в этой книге, вы подарите себе и близким совершенно новые кулинарные радости. |
|
|
|
|
|
Пельмени, вареники, манты, хинкали |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
|
| |
|
|
Издательство: Лабиринт Пресс
Год издания: 2003
isbn: 5-7811-0189-6
Количество страниц: 48
Язык: русский
Формат: DJVU
|
В нашей стране непреходящей популярностью на протяжении нескольких веков пользуются пельмени, на Украине - галушки и вареники, в грузинской кухне - хинкали, в узбекской и казахской - манты, в словацкой и австрийской - кнедли.
Рецептура продуктов из пресного теста разнообразна. Правильно поняв единый принцип работы с ними, любой сможет внести что-нибудь свое. |
|
|
|
|
|