Автор: Е. Левашева
Издательство: Эксмо
Год издания: 2012
isbn: 978-5-699-54603-9
Количество страниц: 90
Язык: русский
Формат: DOC
Издание содержит около двухсот рецептов: пельмени, вареники, манты, галушки, чебуреки, кнедлики, колдуны и многие другие блюда, а также различные соусы к ним. Отличная книга для вашей кулинарной библиотеки!
Автор: Кашин С. П.
Издательство: РИПОЛ Классик
Год издания: 2013
isbn: 978-5-386-05210-2
Количество страниц: 210
Язык: русский
Формат: DOC
Безграничные возможности отрывает кулинарам использование лаваша и готового теста. Ни одна хозяйка, опытная или начинающая, не откажется от почти мгновенного приготовления аппетитного завтрака для всей семьи – жареных и запеченных конвертиков и трубочек из лаваша с любой начинкой. Закрытые слоеные и открытые пироги – быстрые пиццы, необыкновенные сладкие блюда, сытные и легкие рулеты на закуску и в качестве основного блюда с мясной, рыбной, овощной, грибной, творожной и сырной начинкой разнообразят будничный стол и украсят праздничный.
Автор: Цветков А.А.
Издательство: Вече
Год издания: 2000
isbn: 5-93220-044-8
Количество страниц: 380
Язык: русский
Формат: PDF
В предлагаемой вниманию читателей книге собраны рецепты разнообразных изделий из теста, для приготовления которых используются самые распространенные компоненты. Простота и доступность, оригинальность и разнообразие этих рецептов, несомненно, привлекут внимание всех тех, для кого приготовление пищи доставляет настоящую радость.
Автор: Составитель Мартынова Е.
Издательство: Слог
Год издания: 2010
Количество страниц: 172
Язык: русский
Формат: DJVU
Выпечка - настоящее кондитерское искусство. Эта книга поможет вам стать мастером кулинарии. Выпечка... Что можно представить, когда слышишь это слово? Аппетитные булочки, воздушные пирожные, пироги со всевозможными начинками, открытые и закрытые, и то, без чего невозможно представить себе нашу жизнь, - хлеб. Ах, как же они вкусны, все эти плюшки-ватрушки, торты и пирожки... Домашняя выпечка - это огромный простор для кулинарного творчества. Пусть сейчас в магазинах можно купить все, что душе угодно, но все-таки самые вкусные пироги - это домашние, приготовленные своими руками. Да, это требует времени, но все усилия будут вознаграждены искренней радостью близких и друзей.
Автор: Чаянова Г.Н.
Издательство: Дрофа-Плюс
Год издания: 2008
isbn: 978-5-9555-1172-6
Количество страниц: 144
Язык: русский
Формат: PDF
В этой книге вы найдете все – рецепт теста, основы техники лепки, примеры фигурок, галерею художественных изделий. И ваши руки освоят нехитрое, но такое привлекательное искусство лепки!
Автор: Аксакова О.В.
Издательство: Слово
Год издания: 2009
Количество страниц: 35
Язык: русский
Формат: DJVU
В книге вы найдете разнообразные рецепты выпечки: белого, ржаного, французского хлеба, хлеба на квасе, хлеба с отрубями, хлеба с различными добавками, а также рецепты кексов, шарлоток, куличей, булочек, теста, варенья и джемов. Все кулинарные рецепты адаптированы под выпечку в хлебопечке.
Автор: Ода Титц
Издательство: Мой мир
Год издания: 2006
Количество страниц: 130
Язык: русский
Формат: DJVU
Собранные в книге лучшие рецепты пирогов из пресного теста помогут овладеть искусством их приготовления. Каждая хозяйка мечтает научиться печь вкусные пироги. Они могут быть самой разнообразной формы и иметь разные начинки, могут быть украшены орехами, взбитыми сливками, фруктами или сахарной глазурью.
Автор: Анна Фирсова
Издательство: Айрис-Пресс
Год издания: 2008
Количество страниц: 32
Язык: русский
Формат: JPG
Лепка из соленого теста достаточно проста. Мука, вода, соль и краски - вот все, что требуется для работы. Изделия лепятся из очень простых элементов: колбаски, колобка, лепешки, а поделки получаются самые разнообразные. Это фигурки людей и животных, декоративные тарелки, миниатюрные картины, нарядные сувениры.
Автор: Ирина Хананова
Издательство: АСТ-Пресс Книга
Год издания: 2006
isbn: 978-5-462-00632-6, 5-462-00449-4
Количество страниц: 104
Язык: русский
Формат: DJVU
Соленое тесто - изумительный по своей доступности и пластичности материал. Забавные композиции, сделанные своими руками, украсят ваш дом или станут прекрасными подарками. Наша книга поможет вам и вашим детям легко овладеть навыками лепки, а замечательные работы Ирины Ханановой вдохновят вас на создание собственных изделий.
ПОСТУПЛЕНИЯ
РУБРИКАТОР
Подробнее и с комментариями (0)
