| |
Пасха. Выпечка, пасхи, кексы, куличи |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Марченко О.И.
Издательство: Слово
Год издания: 2004
isbn: 966-7285-70-7
Количество страниц: 32
Язык: русский
Формат: DJVU
|
Пасха - главный христианский праздник в память воскресения Христа. Традиционным пасхальным блюдом, без которого невозможно представить праздник, являются куличи и пасхи.
Существует несколько разновидностей пасок: сырые - приготовленные из сырых продуктов, заварные - частично или полностью завариваемые, запеченные - запекаемые в печи в специальных формах. В нашем издании представлено большое многообразие рецептов и основных рекомендаций для изготовления кондитерских пасхальных изделий. С их помощью кулич у Вас получится божественно красивым и вкусным. Приятного аппетита! |
|
| |
|
|
| |
Как готовить яйца, пасту, рис, картофель, хлеб и простую выпечку |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Делия Смит
Издательство: Эксмо
Год издания: 2010
isbn: 978-5-699-46052-6
Количество страниц: 240
Язык: русский
Формат: DJVU
|
В этой книге настоящей "королевы кухни", кулинарной ведущей телеканала ВВС, вы найдете советы по приготовлению самых базовых продуктов. Как правильно и вкусно готовить блюда из самых базовых продуктов. Как приготовить правильный омлет, сделать красивое картофельное пюре, испечь пышный бисквитный корж и домашний хлеб в обычной духовке, подготовить настоящее тесто для пиццы - кулинарные мудрости от великого кулинара на каждой странице. А также 120 вкуснейших рецептов: мусака, сандвич с яйцом, рыба по-восточному, пирог с копченой рыбой, хрустящие картофельные чипсы с чесноком и розмарином, печенье с вишней и миндалем и многое-многое другое. |
|
| |
|
|
| |
Рецепты и советы в подарок от Ariel |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Высоцкая Юлия
Издательство: Эксмо
Год издания: 2009
isbn: 978-5-699-37067-2
Количество страниц: 44
Язык: русский
Формат: DJVU
|
Перед Вами не просто книжка для записи кулинарных рецептов, а своего рода ностальгия по прошлому: забытая на кухне тетрадка, исписанная маминым почерком, запах пирожков, вся семья за обеденным круглым столом - такие воспоминания есть у каждого! Это повод вернуться в счастливые, беззаботные дни, записать пару рецептов или приготовить что-нибудь из тех блюд, которые поместила сама Юлия! |
|
| |
|
|
| |
Школа Гастронома. Заготовки |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
| |
| |
| |
|
Автор: коллектив
Издательство: Эксмо
Год издания: 2010
isbn: 978-5-699-41728-5
Количество страниц: 64
Язык: русский
Формат: DJVU
|
Школа Гастронома всегда предлагает то, что нужно каждому человеку, который готовит. А что нужно работающему человеку? Четкость, конкретность и быстрота. Следуя пошаговым инструкциям и иллюстрациям, вы без особых усилий и с большим удовольствием приготовите все, что вам нужно.
Среди рецептов вы найдете и малосольные огурцы и душистые помидоры и даже кабачковую икру по старинному шотландскому рецепту!
Успехов! |
|
| |
|
|
| |
Блюда в глиняных горшочках |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
| |
| |
| |
|
Автор: коллектив
Издательство: Владис, Рипол Классик
Год издания: 2008
isbn: 978-5-9567-0017-4
Количество страниц: 64
Язык: русский
Формат: DJVU
|
Кто не любит вкусные и питательные блюда, приготовленные в глиняных горшочках! Их оригинальный вкус запоминается на всю жизнь. Предлагаем Вам сборник разнообразнейших рецептов блюд в глиняных горшочках. Вы наверняка обнаружите здесь и свои любимые кушанья, и что-то, чего Вы еще никогда не пробовали. Приятного аппетита! |
|
| |
|
|
| |
Суши - это просто! Секреты традиционной японской кухни |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Нобуко Цуда
Издательство: ФАИР-ПРЕСС
Год издания: 2006
isbn: 5-8183-1283-5, 0-8348-0173-6
Количество страниц: 160
Язык: русский
Формат: DJVU
|
Японскую кухню называют съедобным искусством, а начинается японская кухня с суши. Блюда суши популярны во всем мире и заслужили название еды XXI века, так как менее калорийны, более полезны и не способствуют приобретению лишнего веса, потому что готовятся без жиров. В этой небольшой книге есть все, что надо знать о суши: от восторгов по поводу вкуса до истории создания, от набора продуктов и кухонной утвари до рецептов и способов их приготовления, от разделки и пластования разного вида рыбы до подачи блюд и рецептов супов. Картину трапезы из блюд суши дополняют рисунки и цветные фотографии. Благодаря секретам традиционной японской кухни вы удивите свою семью и гостей блюдами, которые украсят стол на любом званом ужине или дружеской вечеринке. Для широкого круга читателей. |
|
| |
|
|
|
ПОСТУПЛЕНИЯ
РУБРИКАТОР
Подробнее и с комментариями (0)