Автор: Алина Калинина
Издательство: Мультипресс
Год издания: 2011
isbn: 978-966-519-217-6
Количество страниц: 288
Язык: русский
Формат: PDF
В книге предложены рецепты различных фаршей, паштетов, начинок для фаршированных мясных и рыбных продуктов, овощей и изделий из теста , а также разнообразных, простых в приготовлении и экономных соусов для домашней кухни.
Автор: Кульзова-Гавличек Г., Котович И.
Издательство: Здоровья
Год издания: 1992
isbn: 5-311-00710-9
Количество страниц: 51
Язык: русский
Формат: PDF (scan)
Книга содержит множество рецептов приготовления разнообразных холодных и горячих паштетов, соусов к этим паштетам, а также пирожков с начинкой из мяса, колбасы, овощей, грибов, мозгов и др. Приведены рецепты приготовления разнообразных бутербродов - от простейших до самых сложных.
Автор: Тадеуш Барович
Издательство: Мой мир
Год издания: 2007
isbn: 978-3-86605-656-5
Количество страниц: 165
Язык: русский
Формат: DJVU
В книге собрана целая коллекция разнообразных паштетов, нежных пудингов, аппетитных пирогов, воздушных суфле и восхитительных соусов. С их помощью хозяйка без труда сможет приготовить угощение для домашнего и праздничного стола - от горячих сытных блюд и легких закусок до вкуснейших десертов.
ПОСТУПЛЕНИЯ
РУБРИКАТОР
Подробнее и с комментариями (0)