| |
Индийская кухня |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Коллектив авторов
Издательство: Директ-Медиа
Год издания: 2011
isbn: 978-5-7475-0093-8
Количество страниц: 66
Язык: русский
Формат: PDF
|
Все, кто сталкивается с индийской кухней, должны знать: если вдруг оказалось слишком остро, ни в коем случае нельзя запивать пищу водой – будет только хуже. В Индии иностранцам в таких случаях рекомендуют выпить жирного молока, съесть йогурта.
Ну вот, теперь нам ничего не страшно, можно изучать рецепты индийских блюд. На самом деле далеко не все они такие уж острые - мы же для себя готовить собираемся. Баночкой с карри запаслись? Музыку из фильма «Танцор диско» включили? Тогда все получится как надо. |
|
| |
|
|
| |
Кулинарные путешествия от Австрии до Японии: Экзотические меню на каждый день |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Орловская А.
Издательство: СПб.: Невский проспект
Год издания: 2000
isbn: 5-8378-0164-2
Количество страниц: 189
Язык: русский
Формат: PDF
|
В книге приведены кулинарные рецепты 31 страны мира (все рецепты адаптированы к продуктам наших магазинов). Рассказано об особенностях развития кулинарии различных стран. Приведено более 200 рецептов. |
|
| |
|
|
| |
Золотая коллекция рецептов (2010 No.39) Спецвыпуск. Солим и маринуем огурцы |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища » Кулинарные журналы |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Коллектив
Издательство: ООО "Бизнес Партнер"
Год издания: 2010
Количество страниц: 32
Язык: русский
Формат: PDF
|
Журнал кулинарных рецептов, целиком составленный из писем читателей |
|
| |
|
|
| |
Домашняя кулинарная энциклопедия (2011 No.04) Кулинарное путешествие |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища » Кулинарные журналы |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Коллектив
Издательство: ЗАО "Издательство "Газетный мир"
Год издания: 2011
Количество страниц: 67
Язык: русский
Формат: PDF
|
Рецепты разных стран мира, от Австрии до Японии, с посещением Африки. |
|
| |
|
|
| |
Золотая коллекция рецептов (2010 No.36) Спецвыпуск. Летние салаты и закуски |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища » Кулинарные журналы |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Коллектив
Издательство: ООО "Бизнес Партнер"
Год издания: 2010
Количество страниц: 32
Язык: русский
Формат: PDF
|
Журнал кулинарных рецептов, целиком составленный из писем читателей |
|
| |
|
|
| |
Переработка овощей и фруктов |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
| |
| |
| |
|
Автор: И.И. Пацанова
Издательство: Учитель Волгоград
Год издания: 2001
isbn: 5-7057-0056-3
Количество страниц: 46
Язык: русский
Формат: PDF
|
Настоящее издание познакомит вас с различными способами заготовок впрок плодов, ягод и овощей и будет полезно для домашних хозяек, даст им возможность заготовить для своей семьи то, что более нравится. В этом издании мы предлагаем рецепты для всех видов домашнего консервирования: квашение, соление, маринование, варка варенья, джема, повидла, приготовление компотов, соков и др. |
|
| |
|
|
| |
Весна. Рецепты простых и полезных блюд |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
| |
| |
| |
|
Автор: под ред. Михайлова В.С.
Издательство: ТОО Шанс
Год издания: 1992
Количество страниц: 65
Язык: русский
Формат: PDF
|
Пытаясь разнообразить свое меню, мы зачастую увлекаемся поисками чего-то новенького, экзотического, забывая об очень полезных и доступных, богатых витаминами блюдах |
|
| |
|
|
| |
Готовим дома (2010 No.05) |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища » Кулинарные журналы |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Коллектив
Издательство: ООО "Бауэр СНГ" и компания"
Год издания: 2010
Количество страниц: 63
Язык: русский
Формат: PDF
|
Журнал кулинарных рецептов, составленный из писем читателей. Особенность журнала в том, что каждый рецепт комментирует повар. Он советует, как улучшить блюдо и ускорить процесс его приготовления. Кроме того, вы здесь найдете рекомендации врача-диетолога, который подскажет, каким образом сделать то или иное блюдо более здоровым и менее калорийным. |
|
| |
|
|
| |
Салаты и винегреты |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Г.Н. Ловачева, Н.Р. Успенская
Издательство: Экономика
Год издания: 1990
Количество страниц: 110
Язык: русский
Формат: PDF
|
В книге рассказывается о технологии приготовления различных салатов и винегретов из сырых и вареных овощей с добавлением рыбы и нерыбных продуктов моря, мяса, птицы. Особое внимание уделяется вопросам пищевой ценности приготовленных салатов и винегретов. |
|
| |
|
|
| |
Готовим дома (2010 No.06) |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища » Кулинарные журналы |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Коллектив
Издательство: ООО "Бауэр СНГ" и компания"
Год издания: 2010
Количество страниц: 63
Язык: русский
Формат: PDF
|
Журнал кулинарных рецептов, составленный из писем читателей. Особенность журнала в том, что каждый рецепт комментирует повар. Он советует, как улучшить блюдо и ускорить процесс его приготовления. Кроме того, вы здесь найдете рекомендации врача-диетолога, который подскажет, каким образом сделать то или иное блюдо более здоровым и менее калорийным. |
|
| |
|
|
|
ПОСТУПЛЕНИЯ
РУБРИКАТОР
Подробнее и с комментариями (0)