| |
Салаты из рыбы и морепродуктов |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
| |
| |
| |
|
Автор: коллектив
Издательство: Цитадель-трейд
Год издания: 2006
isbn: 5-9564-0045-5
Количество страниц: 64
Язык: русский
Формат: PDF (scan)
|
Рыба очень полезна для организма: это ненасыщенные жиры и протеины, фосфор и цинк, кальций и железо, витамины B и D. Салаты из рыбы и морепродуктов дополняют ассортимент кулинарных блюд. В качестве приправ используют всевозможные соусы, маринады и заправки. |
|
| |
|
|
| |
М. Зубакин «Лучшие в мире салаты, винегреты, заправки и соусы» (2009/pdf ) |
|
|
Категория: Свалка » Публикации на разные темы |
|
| |
| |
| |
|
|
В книге М. Зубакина «Лучшие в мире САЛАТЫ, винегреты, заправки и соусы» собрано множество РЕЦЕПТОВ салатов, винегретов, закусок и конечно же соусов которые , порадуют любую хозяйку. Секреты КУХОНЬ разных уголков мира помогут вам создать неповторимые кулинарные БЛЮДА, которые только на первый взгляд кажутся мелочами. Разве можно будет назвать мелочью салат или закуску, которую будут хвалить все гости за вашим столом? |
|
| |
|
|
| |
Зеленые салаты |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Махно В.В.
Издательство: Слово
Год издания: 2002
isbn: 966-8258-32-0
Количество страниц: 36
Язык: русский
Формат: PDF (scan)
|
Салаты хороши в любое врямя года, а особенно весной и летом, когда овощи, фрукты и зелень свежи, богаты витаминами и минералами, красивы и доступны по цене. В нашей книге вы найдете великолепные рецепты свежих ароматных салатов на любой вкус и уровень кулинарного мастерства из доступных любой хозяйке продуктов. Мы подробно расскажем, как правильно приготовить любые соусы и заправки, благодаря которым ваш салат получит новые вкусовые нюансы, станет более вкусен и ароматен.
Для приготовления салатов и соусов необходимо хорошо разбираться в их компонентах, качество которых делает салат по-настоящему вкусным и полезным. Поэтому мы подробно рассмотрели различные виды салатных овощей, способы их приготовления, а также сорта масла и уксуса, используемых для заправки салатов. |
|
| |
|
|
|
ПОСТУПЛЕНИЯ
РУБРИКАТОР
Подробнее и с комментариями (0)