| |
Фаршированные блюда |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
| |
| |
| |
|
Автор: И.С. Румянцева (составитель)
Издательство: Мир книги
Год издания: 2007
isbn: 978-5-486-01339-3
Количество страниц: 96
Язык: русский
Формат: DJVU
|
Мировая кулинария предлагает множество рецептов фаршированных блюд. Они пригодятся хозяйке для праздничного торжества - фаршированная птица, аппетитные и очень красивые рулеты из мясных вырезки и филе, грудки индейки с грибами, для воскресного обеда - фаршированные рулька, голяшка и ножка барашка, рыба, запеченные мясо и грибы. К семейному столу на каждый день рекомендуется приготовить фаршированные томаты, сладкий перец, гогошары, кабачки, лук. |
|
| |
|
|
| |
Пасха. Выпечка, пасхи, кексы, куличи |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Марченко О.И.
Издательство: Слово
Год издания: 2004
isbn: 966-7285-70-7
Количество страниц: 32
Язык: русский
Формат: DJVU
|
Пасха - главный христианский праздник в память воскресения Христа. Традиционным пасхальным блюдом, без которого невозможно представить праздник, являются куличи и пасхи.
Существует несколько разновидностей пасок: сырые - приготовленные из сырых продуктов, заварные - частично или полностью завариваемые, запеченные - запекаемые в печи в специальных формах. В нашем издании представлено большое многообразие рецептов и основных рекомендаций для изготовления кондитерских пасхальных изделий. С их помощью кулич у Вас получится божественно красивым и вкусным. Приятного аппетита! |
|
| |
|
|
| |
Баклажаны и кабачки. Что мoжет быть вкуснее |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
| |
| |
| |
|
Автор: коллектив
Издательство: Эксмо
Год издания: 2009
isbn: 978-5-699-36148-9
Количество страниц: 48
Язык: русский
Формат: PDF (scan)
|
Баклажаны, происходящие из Восточной Индии, в Европе появились в середине XV века, причем сначала как декоративное растение, и только в XIX веке европейцы признали баклажаны вкусной и полезной едой.
Кабачок прибыл к нам с Американского континента. Кабачки отлично "звучат" в фаршированном виде, а также как элемент в запеканках.
Баклажаны отлично сочетаются с любой жирной пищей, особенно мясной. Итак, в этой книжке:
- тушеные и запеченные баклажаны;
- жаренные под соусами кабачки;
- блюда, в которых участвуют и "синенькие",
и "зеленые" одновременно.
Они вкусны! Они любимы! |
|
| |
|
|
|
ПОСТУПЛЕНИЯ
РУБРИКАТОР
Подробнее и с комментариями (0)