Либрус
 
Сделать стартовой
Добавить в избранное
Обратная связь
Карта сайта
Зеркало сайта
Новости RSS 2.0
ПОСТУПЛЕНИЯ 
«    Март 2024    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
РУБРИКАТОР 
Открыть | Закрыть

ПОПУЛЯРНОЕ  
АРХИВЫ   
Август 2016 (216)
Июль 2016 (456)
Июнь 2016 (321)
Май 2016 (398)
Апрель 2016 (433)
Март 2016 (554)


  Консервированные закуски
 Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища
   
 
Консервированные закуски
Автор: Кашин Сергей
Издательство: Энтраст Трейдинг
Год издания: 2015
isbn: 978-5-386-08455-4
Количество страниц: 29
Язык: русский
Формат: DOC

Если гости уже на пороге, а стол еще не накрыт, то вашим спасением станут консервированные закуски. Просто разложите их по тарелкам и стол готов, осталось просто дождаться горячего. В этой книге мы собрали рецепты самых вкусных и необычных закусок, которые не требуют специальных условий хранения! Вкусно, изысканно и совсем не дорого!
 
  • 0
Опубликовал: yunik77 | 25-05-2016, 18:39 | Просмотров: 421  Подробнее и с комментариями (0)
  Золотая коллекция рецептов на бис
 Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища
   
 
Золотая коллекция рецептов на бис
Автор: Щербо Г.
Издательство: ООО "Слог"
Год издания: 2015
isbn: 978-5-4346-0393-5
Количество страниц: 112, цв. ил.
Язык: русский
Формат: PDF

Что такое «Золотая коллекция рецептов на бис»? Это сборник кулинарных рецептов. Но не простых! А тех, что вызвали бурные отклики читателей газеты «Скатерть-самобранка», восхищенные отзывы и благодарности авторам. Все они были опубликованы в сборниках «Рецепты на бис и давно и прочно завоевали сердца. Многократно проверенные и одобренные читательским жюри, они составляют истинную «Золотую коллекцию ». Готовить по этим рецептам легко: они не подведут и начинающих хозяек, тем более что продукты, используемые в блюдах, самые привычные.
«Хвалилки» помогут сориентироваться и выбрать самое замечательное из моря отличных блюд, а яркие фотографии дадут представление о том. как красиво могут выглядеть вкусности, завоевавшие такую популярность даже у самых опытных кулинаров. Салаты и закуски, супы и горячие блюда из мяса, птицы, рыбы, овощей, пироги и торты, десерты и напитки, вкуснейшие заготовки — все собрано здесь, все опробовано. Эти блюда украсят любой стол как в будни, так и в праздники.
 
  • 0
Опубликовал: yunik77 | 22-01-2016, 14:36 | Просмотров: 421  Подробнее и с комментариями (0)
  Сочная буженина и зельц
 Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища
   
 
Сочная буженина и зельц
Автор: Лукьяненко Инна
Издательство: Клуб Семейного Досуга
Год издания: 2014
isbn: 978-966-14-8025-3, 978-966-14-7699-7
Количество страниц: 140
Язык: русский
Формат: DOC

В этой книге вы найдете как традиционные, так и оригинальные рецепты домашнего зельца, сальтисона, буженины. Вы научитесь правильно выбирать и обрабатывать мясо, узнаете о способах посола и копчения, выборе подходящих пряностей и соусов. Побалуйте себя мясными деликатесами, приготовленными самостоятельно!
 
  • 0
Опубликовал: yunik77 | 6-06-2015, 23:01 | Просмотров: 531  Подробнее и с комментариями (0)
  Пряная бастурма и ветчина
 Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища
   
 
Пряная бастурма и ветчина
Автор: Лукьяненко Инна
Издательство: Клуб Семейного Досуга
Год издания: 2014
isbn: 978-966-14-8027-7, 978-966-14-7699-7
Количество страниц: 120, 8 ил.
Язык: русский
Формат: DOC

В этой книге вы найдете как традиционные, так и оригинальные рецепты домашней ветчины и бастурмы, правила выбора, подготовки и обработки мяса, технологии приготовления этих мясных изделий в домашних условиях. Побалуйте себя мясными деликатесами, приготовленными самостоятельно!
 
  • 0
Опубликовал: yunik77 | 5-06-2015, 19:05 | Просмотров: 388  Подробнее и с комментариями (0)
  Аппетитные колбасы и паштеты
 Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища
   
 
Аппетитные колбасы и паштеты
Автор: Лукьяненко Инна
Издательство: Клуб Семейного Досуга
Год издания: 2014
isbn: 978-966-14-8023-9
Количество страниц: 130, 25 ил.
Язык: русский
Формат: DOC

В этой книге вы найдете как традиционные, так и оригинальные рецепты домашних колбас из мяса, птицы и дичи, варианты приготовления нежнейших паштетов и форшмаков, без которых не обходится ни одно застолье. С помощью этого издания вы сможете правильно выбрать, подготовить и обработать мясо, узнаете о способах копчения, устройстве домашних коптилен.
 
  • 0
Опубликовал: yunik77 | 5-06-2015, 15:18 | Просмотров: 485  Подробнее и с комментариями (0)
  Холодные и горячие закуски. Готовим, как профессионалы!
 Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища
   
 
Холодные и горячие закуски. Готовим, как профессионалы!
Автор: Кривцова Анастасия
Издательство: РИПОЛ классик
Год издания: 2014
isbn: 978-5-386-07574-3
Количество страниц: 150, 8 цв. ил.
Язык: русский
Формат: DOC

Холодные и горячие закуски входят в меню фуршетов, а также повседневных и праздничных застолий. Они отличаются большим разнообразием и красивым оформлением. В этой книге собраны рецепты холодных и горячих закусок с основой из теста (бутерброды, волованы и др.) с мясом, рыбой и морепродуктами, с овощами, грибами. В дополнение к ним приводятся рецепты различных соусов.
 
  • 0
Опубликовал: yunik77 | 18-04-2015, 12:42 | Просмотров: 565  Подробнее и с комментариями (0)
  Мясные салаты и закуски
 Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища
   
 
Мясные салаты и закуски
Автор: Кашин Сергей
Издательство: РИПОЛ классик
Год издания: 2014
isbn: 978-5-386-07733-4
Количество страниц: 62
Язык: русский
Формат: DOC

В этой книге мы собрали для вас самые лучшие рецепты мясных салатов и закусок. Они помогут разнообразить ежедневный рацион ваших домочадцев и станут отличными помощниками в составлении праздничного меню. Все блюда просты в приготовлении, обладают прекрасными вкусовыми качествами и состоят из натуральных, полезных ингредиентов.
 
  • 0
Опубликовал: yunik77 | 20-03-2015, 12:31 | Просмотров: 612  Подробнее и с комментариями (0)
  Пасхальный стол
 Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища
   
 
Пасхальный стол
Автор: Братушева А.
Издательство: Эксмо
Год издания: 2013
isbn: 978-5-699-54831-6
Количество страниц: 96, цв. ил.
Язык: русский
Формат: PDF

Пасха – один из самых важных дней в христианстве. Это праздник, который отмечается в теплом кругу семьи, дарит весеннее настроение, уют и, конечно, праздничное угощение. Раиса Савкова, столичный шеф-повар, популярный блоггер и преподаватель кулинарной школы, предлагает вам разнообразные рецепты для пасхального стола. Это салаты, закуски, горячие блюда, а также традиционная пасхальная выпечка – куличи и пасхи.
Порадуйте своих близких вкусным угощением в этот светлый праздник!
 
  • 0
Опубликовал: yunik77 | 12-03-2015, 12:17 | Просмотров: 512  Подробнее и с комментариями (0)
  Китайская, японская, тайская кухни
 Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища
   
 
Китайская, японская, тайская кухни
Автор: Перепелкина Н.
Издательство: Эксмо
Год издания: 2011
isbn: 978-5-699-54103-4
Количество страниц: 512
Язык: русский
Формат: DOC

В этой книге собраны рецепты трех знаменитых кухонь мира. Об их особенностях и общих чертах рассказывается в предисловиях к каждой из трех частей. Рецепты объединены в разделы: закуски, супы, блюда из мяса, рыбы, овощей, риса. Также выделены соусы и приправы каждой из кухонь и необычные сладкие блюда. Самые восхитительные кухни мира пришли к нам с Дальнего Востока, а также из Юго-Восточной Азии.
У каждой страны этого обширного региона – свои кулинарные традиции, которые сложились под влиянием климата, сельскохозяйственных культур, которые выращиваются в данной местности, а кроме того – местных обычаев.
 
  • 0
Опубликовал: yunik77 | 11-04-2014, 15:15 | Просмотров: 623  Подробнее и с комментариями (0)
  Оригинальные закуски к пиву
 Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища
   
 
Оригинальные закуски к пиву
Автор: Красичкова Анастасия
Издательство: РИПОЛ классик
Год издания: 2011
isbn: 978-5-386-03073-5
Количество страниц: 170
Язык: русский
Формат: DOC

В этой книге ценители пива найдут рецепты закусок на любой вкус – простых и сложных, холодных и горячих, из рыбы, мяса, овощей, грибов и других продуктов.
 
  • 0
Опубликовал: yunik77 | 2-04-2014, 10:51 | Просмотров: 608  Подробнее и с комментариями (0)
  Главная страница | Регистрация | Новое на сайте | Статистика |
 
«Librus - Mountain of Knowledge»
«Либрус - гора знаний» 2004-2020
Design by Flashsoft © 2005-2020