Издательство: АСТ, Астрель
Год издания: 2006
isbn: 5-17-032255-0
Количество страниц: 152
Язык: русский
Формат: PDF
Эта книга - отличная коллекция рецептов, в которой все члены семьи смогут найти свои любимые блюда. Каждый рецепт сопровождается цветными фотографиями, четкими и краткими рекомендациями. Основные разделы: блюда из макаронных изделий; жареные и приготовленные на гриле блюда; запеченные и тушеные блюда; пироги и запеканки; десерты.
Автор: Умбло Э.
Издательство: Аркаим
Год издания: 2004
isbn: 5-8029-0580-8
Количество страниц: 49
Язык: русский
Формат: PDF
Вам хочется порадовать гостей и близких холодным лакомством собственного приготовления?В этой книге собрано 80 рецептов восхитительных холодных десертов, которые легко приготовить дома и которые, без сомнения, украсят стол в будни и праздники. Красивые фотоиллюстрации. При сканировании проведена цветокоррекция, чтобы приблизить сканы к оригиналу. По возможности проведено ретуширование.
Автор: Рошаль В., Филатова Т. Г
Издательство: Диамант
Год издания: 1999
isbn: 5-88155-205-9
Количество страниц: 414
Язык: русский
Формат: DJVU
Какой хозяйке не хочется порадовать своих близких вкусным блюдом, удивить гостей чем - то необычным. Истинные хранительницы домашнего очага знают - нет ничего лучше домашнего пирога `с пылу, с жару`. В данной книге содержатся десятки рецептов пирогов и пончиков, кексов и пирожных, другой выпечки и десертов на любой вкус. Здесь вы найдете рецепт болгарской баницы и казахского балиша, пирога с картофелем по - немецки и питы по - швейцарски, блинчиков по - английски и, конечно, русских блинов. Почти все они- из доступных продуктов и не сложны в исполнении.
Автор: Ирина Сокол
Издательство: Книжный клуб "Клуб семейного досуга"
Год издания: 2009
isbn: 978-5-9910-0878-5, 978-966-14-0454-9
Язык: русский
Формат: PDF
Книга посвящена запеканию - одному из древнейших способов тепловой обработки пищи, не утратившему популярности и в наши дни. Вы убедитесь, что с такими помощницами, как духовая печь, микроволновка и хлебопечка, готовить закуски, блюда из рыбы, мяса и птицы, десерты и напитки, а также выпекать хлеб просто даже для человека, далекого от кулинарии. Указан оптимальный режим приготовления продуктов, приведены их точные соотношения для каждого блюда.
Автор: Л. Трофиненко
Издательство: Махаон
Год издания: 2005
isbn: 5-18-000601-5
Количество страниц: 784
Язык: русский
Формат: DJVU
Ежедневные завтраки, обеды, ужины... Это достаточно тяжелый труд для каждой хозяйки. Книга, которую вы держите в руках, уникальна. В ней собраны рецепты вкусных блюд на каждый день года! Это супы и вторые блюда, салаты и холодные закуски, десерты и выпечка с учетом времени года, праздничных и выходных дней.
Автор: коллектив
Издательство: Амфора
Год издания: 2010
isbn: 978-5-367-01542-3
Количество страниц: 48
Язык: русский
Формат: DJVU
Книга содержит рецепты из британских кулинарных журналов "BBC Good Food Magazine" и "Olive Magazine", содержащие ингридиенты, характерные для средиземноморской, азиатской и ближневосточной кухни. Изысканные блюда с ароматом Востока принесут в вашу жизнь настоящий праздник. Каждая книга содержит несколько разделов - салаты и закуски; основные блюда из мяса, птицы, рыбы; десерты и выпечка. Воспользовавшись этими простыми, но оригинальными рецептами, вы научитесь готовить быстро, без особых денежных затрат, из самых доступных продуктов - и потрясающе вкусно.
Автор: Юлия Некоркина
Издательство: Эксмо
Год издания: 2008
isbn: 978-5-699-28041-4
Количество страниц: 256
Язык: русский
Формат: DJVU
От издательства: Когда мы говорим об овощах, в голову сразу же приходит картошка: молодая, горячая, с маслом, с укропом… Что может быть лучше! Ну разве что пряный грузинский аджапсандал? Или красочный французский рататуй? А еще карри с баклажанами, и рулет из савойской капусты, и кимчи, и пончики из брокколи, и луковки в карамельном соусе... А уж овощные супы как хороши – от испанского чесночного до малороссийского борща! Если задуматься, то и великолепных десертов найдется немало, скажем, картофельный торт или кекс с засахаренными маслинами… В этой книге много новых и совершенно уникальных рецептов, которые до сих пор нигде не публиковались. Поэтому, как всегда, мы их все проверили, то есть каждое блюдо приготовили и съели. И если надо было, что-то в рецепте исправили. Чтобы вам понравилось и у вас тоже все получилось.
Издательство: Терра
Год издания: 1998
isbn: 5-300-02100-8
Количество страниц: 168
Язык: русский
Формат: DJVU
В этой великолепно иллюстрированной книге читатель познакомится с различными способами приготовления десертов - кремов, суфле, пудингов, блинов, мороженого. Здесь также собрано более 200 рецептов из лучших кулинарных книг всего мира.
ПОСТУПЛЕНИЯ
РУБРИКАТОР
Подробнее и с комментариями (0)