Автор: Треер Гера
Издательство: РИПОЛ классик
Год издания: 2013
isbn: 978-5-386-06454-9
Количество страниц: 256
Язык: русский
Формат: DOC
«Даже если ребенок плачет от голода, крышка не будет снята до тех пор, пока рис не сварится», – говорят японские хозяйки. Повторите эту поговорку вслед за ними, дождитесь готовности волшебного продукта и придумайте – с помощью нашей книги – чудесные домашние суши и роллы. Не забудьте заглянуть в раздел «Приложение» и воспользоваться множеством небанальных идей и рецептов, чтобы окончательно потрясти воображение поклонников японской еды рукотворными приправами и соусами.
Автор: К. Сычева
Издательство: АСТ, ВКТ
Год издания: 2011
isbn: 978-5-17-071784-2, 978-5-226-03517-3
Количество страниц: 158
Язык: русский
Формат: PDF
В этой книге вы найдете информацию о пользе блюд японской кухни, способах употребления и режиме питания, а также многочисленные рецепты, использование которых поможет сохранить здоровье и достичь японского долголетия.
Автор: Австриевская В. Н.
Издательство: Эксмо
Год издания: 2008
isbn: 978-5-699-24886-5
Количество страниц: 192
Язык: русский
Формат: PDF
Хотите воссоздать у себя дома небольшой японский островок? Тогда эта книга для вас. В ней вы найдете: разнообразные рецепты суши, правила этикета, массу советов, касающихся выбора и обработки разных продуктов.
Издательство: Эксмо
Год издания: 2007
isbn: 978-5-699-23590-2
Количество страниц: 48
Язык: русский
Формат: PDF
Приготовление суши - один из способ познакомиться с загадочной Страной Самураев, императоров, летающих мечей и драконов. Смысл суши - почувствовать истинный вкус каждого сорта рыбы или морепродуктов. Суши - маленькие пирожные здоровья и долголетия. Крошечные советы для удачного приготовления. Удивительные фото для большей наглядности. И главное - рецепты! Обязательно попробуйте!
Автор: А. Иматани
Издательство: Эксмо
Год издания: 2006
Количество страниц: 129
Язык: русский
Формат: DJVU
Суши - образец чистоты и свежести вкуса - сегодня популярны во всем мире. Это и закуска, и основное блюдо званого обеда, и превосходное угощение для «шведского стола» или фуршета. Сочетание риса с традиционными ингредиентами - дарами моря и овощами - позволяет создавать разнообразные вкусовые комбинации, а добавление специй, пряных трав или новых компонентов внесет в это блюдо ноту утонченности и изысканности.
Издательство: Эксмо
Год издания: 2008
isbn: 978-5-699-38463-1
Количество страниц: 32
Язык: русский
Формат: PDF
Если попросить любого человека назвать, не задумываясь, самое популярное японское блюдо, то в ответ он непременно скажет: «Суши». Суши можно считать визитной карточкой японской кухни. Это блюдо сочетает в себе лучшие традиции японской кухни и основано на тщательном подборе продуктов.Чтобы научиться готовить суши дома, воспользуйтесь книгой. Подробное описание приготовления поможет не ошибиться в пропорциях, а цветные иллюстрации подскажут, как украсить блюдо.
Автор: Fraioli J.O. Sato K.
Издательство: Alpha
Год издания: 2008
isbn: 1592577822
Количество страниц: 192
Язык: english
Формат: PDF
Sushi is one of America’s favorite specialty foods, yet it can be intimidating to prepare at home. This guide shows how easy it can be to prepare restaurant- quality sushi that anyone would be proud to serve. Family members and guests will be exclaiming “domo arigato!” in no time.
ПОСТУПЛЕНИЯ
РУБРИКАТОР
Подробнее и с комментариями (0)
