Практика сервиса в индустрии гостеприимства и туризма
	Категория: Туризм, Экономика. Бизнес. Управление
		Автор: Скобкин С.С. Издательство: Магистр Год издания: 2007 isbn: 978-5-9776-0018-7 Количество страниц: 575 Язык: русский Формат: PDF Размер: 2,05 Мб Каталожный номер: 41522	Современный фундаментальный курс содержит знания об особенностях организации и управления предприятиями индустрии гостеприимства как за рубежом, так и в Российской Федерации. Раскрыты организационно-правовые формы предпринимательства в туризме; особенности организации и управления гостиничной деятельностью, общественным питанием, воздушными пассажирскими перевозками, туристическими фирмами; особенности развития электронной коммерции в индустрии гостеприимства; планирование и управление региональным туризмом. Особое внимание уделено практике социально-культурного сервиса и туризма. Для студентов и аспирантов, изучающих теорию и практику управления предприятиями индустрии гостеприимства, а также специалистов и руководителей этих предприятий и организаций. Ключевые теги: скобкин
	Похожие публикации: Планирование на предприятии туризма Управление персоналом организации Маркетинг. Гостеприимство. Туризм: Учебник, 4-е издание Менеджмент в индустрии гостеприимства (отели и рестораны) Управление персоналом в туризме и гостиничном бизнесе. Практикум Реклама в социально-культурном сервисе и туризме Гостиничное дело Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме Менеджмент персонала Менеджмент в туристском бизнесе. Учебное пособие
	Ссылки на файлообменные сервера Размер архива в Mb http://depositfiles.com/files/85ynahrpx 2.05 http://letitbit.net/download/52169.52c13d01b6f680f720cbd8b75c2594b8a/Skobkin.zip.html 2.05
	Оцените эту публикацию!
	0 Опубликовал: stlfil | 16-09-2010, 00:09 | Просмотров: 909   Комментарии (0)  Печать