|
|
Автор: коллектив
Издательство: ИД «Комсомольская правда»
Год издания: 2011
isbn: 978-5-7475-010-2
Количество страниц: 74
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 30 Мб
Каталожный номер: 56402
|
Некоторых удивляет, что в Корее не знают про популярную у нас корейскую морковку. Ничего удивительного: это блюдо придумали этнические корейцы, поселившиеся на территории бывшего СССР. Об этом нам в свое время рассказала певица Анита Цой, большой спец по корейской кухне. И еще предупредила: «Человек неопытный приходит в корейский ресторан, заказывает одно блюдо, а ему приносят кучу маленьких тарелочек с салатиками. Не пугайтесь. Это называется «панчани», так положено - для гармонии вкусовых ощущений». Остальные тонкости корейской кулинарии - в этой книге.
|
|