Либрус
 
Сделать стартовой
Добавить в избранное
Обратная связь
Карта сайта
Зеркало сайта
Новости RSS 2.0
ПОСТУПЛЕНИЯ 
«    Март 2024    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
РУБРИКАТОР 
Открыть | Закрыть

ПОПУЛЯРНОЕ  
АРХИВЫ   
Август 2016 (216)
Июль 2016 (456)
Июнь 2016 (321)
Май 2016 (398)
Апрель 2016 (433)
Март 2016 (554)


  Пряности и ароматические травы
    Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища
 
Пряности и ароматические травы title=
Автор: Зильке Кох
Издательство: Кристина & Cо
Год издания: 1998
isbn: 5-87889-155-7
Количество страниц: 195
Язык: русский
Формат: DJVU
Размер: 8 Мб
Каталожный номер: 24968

Купить на OZON.ru
Эта книга начинается с небольшого экскурса в историю пряностей и пряноароматических трав, рассказывает о том, где их родина и когда были открыты их свойства. Кроме того, во вступительной главе даются рекомендации, где и как можно самостоятельно вырастить пряноароматические растения, как производить сбор и каким образом хранить. В выстроенной наподобие энциклопедии следующей главе подробно описаны отдельные пряности и пряноароматические травы с указанием их вкусовых особенностей и использования в кулинарии. Завершает эту книгу сборник рецептов изысканных блюд как европейской, так и многих других кухонь народов мира.
 

Похожие публикации:

  • Я привлекаю здоровье. Цикл в 14-и книгах
  • Большая энциклопедия специй, приправ и пряностей
  • Пряные травы для здоровья и долголетия
  • Пряноароматические растения
  • Пряности, приправы, соусы
  • Иллюстрированная классификация главнейших сортов луговых трав с кратким опи ...
  • Новая книга трав
  • Пряные травы на даче
  • Пряности и специи
  • Все о пряностях. Виды, свойства,применение



  •  
    Ссылки на файлообменные сервераРазмер архива в Mb
    http://depositfiles.com/files/5pcw2hw468.9

     
    Оцените эту публикацию!
     
    • 0
    Опубликовал: nbvcxz | 30-09-2009, 00:00 | Просмотров: 1439   Комментарии (0)  Печать

     
      Информация  
     
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

     
     

      Главная страница | Регистрация | Новое на сайте | Статистика |
     
    «Librus - Mountain of Knowledge»
    «Либрус - гора знаний» 2004-2020
    Design by Flashsoft © 2005-2020