Либрус
 
Сделать стартовой
Добавить в избранное
Обратная связь
Карта сайта
Зеркало сайта
Новости RSS 2.0
ПОСТУПЛЕНИЯ 
«    АВГУСТ 2019    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
РУБРИКАТОР 
Открыть | Закрыть

ПОПУЛЯРНОЕ  
АРХИВЫ   
АВГУСТ 2016 (216)
ИЮЛЬ 2016 (456)
ИЮНЬ 2016 (321)
МАЙ 2016 (398)
АПРЕЛЬ 2016 (433)
МАРТ 2016 (554)

 
  Большая энциклопедия природы от А до Я. Том 8. Грибы
 Категория: Биологические науки » Ботаника. Растения » Микология. Грибы
   
 
Большая энциклопедия природы от А до Я. Том 8. Грибы
Автор: Бердышев С.Н.
Издательство: Мир книги
Год издания: 2003
isbn: 5-8405-0434-3
Количество страниц: 192
Язык: русский
Формат: DJVU

На страницах этой книги в легкой, доступной форме изложен увлекательный материал о распространении, классификации и возможности употребления в пищу грибов, произрастающих в России и за рубежом, известных на данный момент науке. Издание богато иллюстрировано и содержит много справочной информации.
 
  • 0
Опубликовал: humm | 25-03-2012, 06:52 | Просмотров: 637  Подробнее и с комментариями (0)
  Изучайте грибы
 Категория: Биологические науки » Ботаника. Растения » Микология. Грибы
   
 
Изучайте грибы
Автор: Галахов Н.Н.
Издательство: Просвещение
Год издания: 1968
Количество страниц: 220
Язык: русский
Формат: PDF

Мир грибов обширен и разнообразен. Насчитывается около 100 000 их видов.
Во всем мире насчитывают около 7000 видов шляпочных грибов. В пределах Советского Союза их произрастает до 3000 видов. Но из этого количества видов к съедобным грибам можно отнести гораздо, меньше — примерно половину.
В определителе, который дан во втором разделе книги, приведено описание съедобных и несъедобных грибов.
Настоящее пособие даст много интересных сведений об удивительном мире грибов. Здесь в доступной форме приведены разносторонние сведения о шляпочных грибах.
Пособие рассчитано на использование его во время занятий в классе, на экскурсиях в лес, поле. Большую пользу принесет школьнику эта книга в лагере. Они помогут местным организациям в заготовке грибов.
 
  • 0
Опубликовал: zandr407 | 26-01-2012, 03:26 | Просмотров: 829  Подробнее и с комментариями (0)
  Малый практикум по ботанике. Водоросли и грибы
 Категория: Альгология. Водоросли, Микология. Грибы
   
 
Малый практикум по ботанике. Водоросли и грибы
Автор: Барсукова Т.Н. и др.
Издательство: Академия
Год издания: 2005
isbn: 5-7695-2173-2
Количество страниц: 242
Язык: русский
Формат: DJVU

В учебном пособии даны методические указания по сбору, хранению и культивированию водорослей, грибов и лишайников, по приготовлению временных и постоянных препаратов. Приведены краткие характеристики объектов. Использованы современные номенклатура и систематика рассматриваемых групп организмов.
Для студентов высших учебных заведений.
Может быть полезно специалистам в области альгологии, микологии и ботаники.
 
  • 0
Опубликовал: humm | 24-01-2012, 09:29 | Просмотров: 898  Подробнее и с комментариями (0)
  Карманный справочник грибника
 Категория: Биологические науки » Ботаника. Растения » Микология. Грибы
   
 
Карманный справочник грибника
Автор: Родионова С.В.
Издательство: Московский рабочий
Год издания: 1993
isbn: 5-239-01434-5
Количество страниц: 122
Язык: русский
Формат: DJVU

Справочник поможет любителю «тихой охоты» сориентироваться в многообразии растущих в русском лесу грибов, отличить съедобный гриб от несъедобного, научит, как отыскивать грибные места, как не заблудиться в лесу, предугадать появление «нужных» грибов.
Даются также рекомендации и советы по заготовке грибов впрок (сушке, солению, маринованию, замораживанию и др.) и приготовлению вкусных грибных блюд.
Для широкого круга читателей.
 
  • 0
Опубликовал: johnbob | 19-12-2011, 03:07 | Просмотров: 643  Подробнее и с комментариями (0)
  Карманный справочник грибника
 Категория: Биологические науки » Ботаника. Растения » Микология. Грибы
   
 
Карманный справочник грибника
Автор: Матанцева А.Н., Матанцева С.Г.
Издательство: Эксмо
Год издания: 2010
isbn: 978-5-699-37167-9
Количество страниц: 416
Язык: русский
Формат: PDF

В этом карманном справочнике вы найдете описание съедобных грибов, которые являются самыми популярными для сбора в лесах и на лугах средней полосы России. Всего приводится более 200 распространенных видов, а также их опасные, ядовитые двойники.Книга адресована самому широкому кругу грибников и любителей природы.
 
  • 85
Опубликовал: Mixalich007 | 26-10-2011, 09:44 | Просмотров: 872  Подробнее и с комментариями (0)
  Выращивание вешенки
 Категория: Микология. Грибы, Садоводство, цветоводство, огород, растения
   
 
Выращивание вешенки
Автор: А.И. Морозов
Издательство: ACT, Сталкер
Год издания: 2001
isbn: 5-17-008509-5 ; 966-596-436-4
Количество страниц: 48
Язык: русский
Формат: PDF

Книга в доступной форме рассказывает читателю о любительском и промышленном способах разведения гриба вешенки. Автор дает практические советы по способам производства грибов, подробно описывает подготовку помещений и материалов для выращивания грибов.
Для широкого круга желающих профессионально заняться промышленным производством грибной продукции и любителей.
 
  • 85
Опубликовал: humm | 3-10-2011, 14:14 | Просмотров: 871  Подробнее и с комментариями (1)
  Спутник грибника. Справочное пособие
 Категория: Микология. Грибы, Кулинария, пища
   
 
Спутник грибника. Справочное пособие
Автор: Смирняков Ю.И., Кощеев А.К., Кощеев А.А.
Издательство: Экология
Год издания: 1992
isbn: 5-7120-0379-1
Количество страниц: 303
Язык: русский
Формат: PDF

Эта книга отличается от многих других, ранее изданных книг о грибах тем, что в ней впервые подробно освещены санитарно-гигиенические требования к грибам, их пищевая и диетологическая ценность. Описаны способы сбора, заготовки и переработки грибов, правила торговли ими на рынках, профилактика пищевых отравлений грибами.
Вниманию читателей предлагается 750 рецептов блюд и приправ из грибов: здесь и первые, и вторые блюда, и пироги, пельмени, фарши, начинки с грибами, соусы грибные, и многое другое.
 
  • 0
Опубликовал: humm | 26-09-2011, 10:45 | Просмотров: 828  Подробнее и с комментариями (0)
  Current advances in molecular mycology
 Категория: Биологические науки » Ботаника. Растения » Микология. Грибы
   
 
Current advances in molecular mycology
Автор: Youssuf Gherbawy, Robert Ludwig Mach, Mahendra Rai
Издательство: Nova Science Publishers, Inc.
Год издания: 2009
isbn: 1608763706
Количество страниц: 411
Язык: english
Формат: PDF

Recent advances in the molecular genetics of filamentous fungi are finding increased application in the pharmaceutical, agricultural, and enzyme industries, and this trend promises to continue as the genomics of fungi is explored and new techniques to speed genetic manipulation become available. Molecular techniques, particularly polymerase chain reaction technology, have revolutionized biology.
 
  • 0
Опубликовал: toksoft | 26-09-2011, 08:45 | Просмотров: 620  Подробнее и с комментариями (0)
  Выращивание грибов дома и в саду
 Категория: Микология. Грибы, Садоводство, цветоводство, огород, растения
   
 
Выращивание грибов дома и в саду
Автор: Энгльбрехт И.
Издательство: АСТ,Астрель
Год издания: 2004
Количество страниц: 122
Язык: русский
Формат: DJVU

В книге представлены сведения о грибах, используемых в пищевых целях, и современных методах, с помощью которых даже любитель без труда сможет выращивать деликатесные грибы с гарантированным успехом.
 
  • 0
Опубликовал: humm | 24-09-2011, 07:44 | Просмотров: 496  Подробнее и с комментариями (0)
  Все о грибах. 100 съедобных и несъедобных грибов России
 Категория: Биологические науки » Ботаника. Растения » Микология. Грибы
   
 
Все о грибах. 100 съедобных и несъедобных грибов России
Автор: Т. Литвинова, Л. Смирнов
Издательство: Ленинградское издательство
Год издания: 2009
isbn: 978-5-9942-03521
Количество страниц: 256
Язык: русский
Формат: DJVU

Грибы - одни из самых загадочных организмов на нашей планете. В природе насчитывается около 100 тысяч видов грибов. В этой книге вы познакомитесь с грибаим, которые так или иначе интересны человеку в его жизни, главным образом со съедобными грибами. Особое внимание уделено описанию ядовитых грибов, их характерным признакам и первой помощи при отравлении грибами.
 
  • 0
Опубликовал: djin_ | 18-09-2011, 10:41 | Просмотров: 858  Подробнее и с комментариями (0)
  Главная страница | Регистрация | Новое на сайте | Статистика |
 
«Librus - Mountain of Knowledge»
«Либрус - гора знаний» 2004-2015
Design by Flashsoft © 2005-2015