Автор: Пьяница М.Н.
Издательство: Эксмо
Год издания: 2008
isbn: 978-5-699-26816-0
Количество страниц: 252
Язык: русский
Формат: DJVU
Это уникальная книга, которая поможет вам составить меню на каждый день и запланировать покупку продуктов на неделю вперед. Вы найдете множество новых рецептов, полезных советов и объяснений кулинарных терминов. Динамичный ритм жизни заставляет нас экономить время, поэтому большинство блюд отличается несложной технологией приготовления. используя рецепты из этой книги, вы сможете день подсчитывать калории, тем самым следить за своим весом. а рубрика "Кому это полезно" позволит вам узнать больше о свойствах используемых при приготовлении продуктов.
Автор: Albrecht Messerschmidt
Издательство: John WIley & Sons
Год издания: 2007
isbn: 3527313966
Количество страниц: 307
Язык: english
Формат: PDF
Written by one of the most significant contributors to the progress of protein crystallography, this practical guide contains case studies, a troubleshooting section and pointers on data interpretation. It covers the theory, practice and latest achievements in x-ray crystallography, such that any researcher in structural biology will benefit from this extremely clearly written book. Part A covers the theoretical basis and such experimental techniques as principles of x-ray diffraction, solutions for the phase problem and time-resolved x-ray crystallography. Part B includes case studies for different kinds of x-ray crystal structure determination, such as the MIRAS and MAD techniques, molecular replacement, and the difference Fourier technique.
Издательство: Эксмо
Год издания: 2006
isbn: 5-699-18952-1
Количество страниц: 32
Язык: русский
Формат: PDF
Китайская кухня законно говорят лидирующей среди экзотичных, эстетичных и нужных. Приготовление яств по китайским рецептам просит не только аккуратности и конкретного следования описанию, но и воодушевления.
Автор: Варламов В.Ф.
Издательство: Знание
Год издания: 1977
Количество страниц: 192
Язык: русский
Формат: DJVU
Органические соединения обнаружены в вулканических и магматических породах, молекулы нуклеиновых кислот найдены в метеоритах. Как они туда попали? А может, они и «родились» там? Нетрудно заметить в этом вопросе другой, более общий: каким образом произошел переход от неживого к живому? На самом деле - как? В этой книге, написанной в жанре научно-художественного повествования сделана попытка представить картину мира в движении, в развитии вверх по ступеням усложнения вещества вплоть до Человека. Поэтому крылатую фразу ученого: «Человек состоит из обыкновенного звездного вещества и вправе гордиться этим» - можно считать эпиграфом книги. Для широкого круга читателей.
Автор: Nicholas Eastaugh, Valentine Walsh
Издательство: Elsiver Butterworth Heinemann
Год издания: 2004
isbn: 0750645539
Количество страниц: 450
Язык: english
Формат: PDF
Polarised light microscopy is perhaps the most widely applied analytical technique currently used for the identification of historical pigments. Despite the advent of newer methods, polarised light microscopy has maintained a place in this field as a routine and effective approach to the determination of the compounds to be found on painted artefacts. Consequently it may be surprising that no dedicated atlas of pigments has ever been published to support the researcher wishing to carry out such work.
Автор: Горфункель А.Х.
Издательство: Мысль
Год издания: 1965
Количество страниц: 208
Язык: русский
Формат: PDF
Джордано Бруно (1548 - 1600) жил на рубеже двух великих эпох - Средневековье и Новое время. Его творчество отражает стремления и пафос передового человечества с выхода из Темных веков к быстрому вторжению в интеллектуальную свободу и необятностю будущего Европейского либерализма. Автор книги А.Х.Горфункель пытается на основе обширного научного материала дать весьма полное представление о синкретизме творчества Бруно, где философские и литературные пласты почти невозможно отделить из-за многогранности и универсальности мышления философа-мученика.
ПОСТУПЛЕНИЯ
РУБРИКАТОР
Подробнее и с комментариями (0)