Издательство: Клуб семейного досуга
Год издания: 2009
isbn: 978-3-625-11174-0, 978-5-9910-0292-9
Количество страниц: 160
Язык: русский
Формат: DJVU
Помимо подробного описания всевозможной выпечки, книга содержит достаточно полную характеристику необходимых кухонных принадлежностей, основные рецепты песочного, дрожжевого, бисквитного, слоеного и заварного теста, а также теста для кекса и штруделя. Издание иллюстрировано красочными фотографиями, а алфавитный указатель поможет найти нужный рецепт.
Книга будет интересна для начинающих хозяек и пополнит кулинарную библиотеку мастериц с большим стажем.
Автор: Е.Соловей, А.Ефремов
Издательство: Питер
Год издания: 2000
isbn: 5-272-00188-5
Количество страниц: 119
Язык: русский
Формат: PDF
Хорошее настроение, чуточку терпения — и ваш стол украсят яства, которыми лакомились и гусарский франт Денис Давыдов, и покоритель Кавказа генерал Ермолов, и обитатели тихих губернских поместий. Все лучшее, что успели придумать русские повара за 200 лет, чем потчевали они хозяев усадеб и дворцов, мы предлагаем вам.
Вам не потребуются экзотические продукты или горы черной икры — все, что нужно, вы найдете в нынешних магазинах. Если вы считаете, что жить без маленьких радостей обидно и скучно, то попробуйте приготовить... например, карпа по-гусарски или «гишпанский паштет», слоеные пирожки в виде рога изобилия или бланманже с лимоном. Любой из рецептов этой книги достоин стать вашим «фирменным блюдом» — на удивление гостям и на радость вашим домочадцам.
Автор: Н. В. Ильиных, И. Г. Ройтенберг (составители)
Издательство: Василия Курбацких
Год издания: 2006
isbn: 5-8029-1573-0
Количество страниц: 208
Язык: русский
Формат: PDF
Русская кухня известна во всем мире как самобытное и своеобразное искусство. Ни в одной из других национальных кухонь вы не найдете такого обилия овощных, мясных, рыбных и других блюд и кулинарных изделий. В книге представлено более 100 рецептов традиционной русской и православной кухни.
Процесс приготовления блюд проиллюстрирован фотографиями пошаговой съемки.
Книга содержит сведения об истории русской кухни, информацию об основных продуктах, используемых в ней, способах их обработки, приготовления и хранения.
Автор: О.Г. Фрейдман
Издательство: Крылов
Год издания: 2008
Количество страниц: 280
Язык: русский
Формат: CHM
Что мешает нам быть счастливыми?
"Неблагоприятные обстоятельства" - уверенно ответите вы.
Но счастливый человек не тот, на чьем пути не бывает препятствий, а тот, кто умеет их превозмогать, запоминая негативный опыт и учитывая его в будущем.
Хотите этому научиться? Тогда эта книга - то, что вам нужно. В ней рассмотрены способы решения всевозможных проблем и методы избавления от различных зависимостей.
Прочитав эту книгу, вы получите советы и рекомендации, которые помогут справиться с обстоятельствами и избавиться от зависимостей, даже от таких тяжелых, как алкоголизм и наркомания.
Автор: Б.Я. Советов, В.В. Цехановский
Издательство: Высшая школа
Год издания: 2006
isbn: 978-5-06-004275-7
Количество страниц: 263
Язык: русский
Формат: DJVU
В учебнике изложены фундаментальные основы информатики в области информационных технологий как составляющих формирования информационного общества. Рассмотрены базовые информационные процессы и их модели. Раскрыты содержание, возможности и области применения базовых и прикладных информационных технологий. Предложена информационная технология разработки систем. Приведена инструментальная база с раскрытием программных, технических и методических средств информационных технологий.
Для студентов вузов, обучающихся по направлениям "Информатика и вычислительная техника" и "Информационные системы". Может быть полезен специалистам в области проектирования и использования информационных технологий.
3-е издание.
Автор: А.А. Молчанов
Издательство: Наука
Год издания: 1980
Количество страниц: 119
Язык: русский
Формат: DJVU
Книга посвящена уникальному памятнику древней письменности острова Крит, бывшего колыбелью европейской цивилизации, - Фестскому диску. Автор приводит древнегреческие сказания критского цикла, освещает историю и результаты археологического изучения Крита, показывает на конкретных примерах дешифровки древних письменностей, рассказывает о возникновении и развитии самых ранних систем письма на территории Европы.
Молчанов А.А. - кандидат исторических наук, специалист в области дешифровки древних письменностей, автор ряда работ по этой тематике.
ПОСТУПЛЕНИЯ
РУБРИКАТОР
Подробнее и с комментариями (0)