Либрус
 
Сделать стартовой
Добавить в избранное
Обратная связь
Карта сайта
Зеркало сайта
Новости RSS 2.0
ПОСТУПЛЕНИЯ 
«    МАЙ 2019    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031 
РУБРИКАТОР 
Открыть | Закрыть

ПОПУЛЯРНОЕ  
АРХИВЫ   
АВГУСТ 2016 (216)
ИЮЛЬ 2016 (456)
ИЮНЬ 2016 (321)
МАЙ 2016 (398)
АПРЕЛЬ 2016 (433)
МАРТ 2016 (554)

 
  Про напитки
 Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища » Напитки, коктейли, вина
   
 
Про напитки
Автор: Носова Мария
Издательство: Эксмо
Год издания: 2010
isbn: 978-5-699-38596-6
Количество страниц: 256, цв. ил.
Язык: русский
Формат: DOC

Напитки самого разного рода - такая же часть нашей гастрономической жизни, как еда. Ну как обойтись без чашечки кофе по утрам, вечернего чая с плюшкой, молочного коктейля на детском празднике, кастрюли с компотом на даче, стакана холодного лимонада в жаркий летний день и кувшина с морсом во время осенней простуды! И каким бы простым ни казалось их приготовление, есть масса хитростей, без которых ничего вкусного не выйдет.
Наверняка многие из вас с легкой завистью смотрят на барменов, жонглирующих бутылками и смешивающих такие заманчивые коктейли...
Вы ведь думаете, что дома такое никогда не получится? Ничего подобного! Освоить жонглерские трюки с помощью этой книги, конечно, нельзя. Зато эта книга вас легко научит делать "Мохито" и "Маргариту", смешивать "Дайкири" и "Мартини", "Кайпироссу" и "Коладу", готовить слоистый "Пусс-кафе", грог, глегг и глинтвейн не говоря уж о пуншах, крюшонах, смуфи, шейках, чайных и кофейных коктейлях и даже блюдах на их основе. И все у вас будет получаться, проверено!
 
  • 0
Опубликовал: yunik77 | 14-05-2014, 11:51 | Просмотров: 274  Подробнее и с комментариями (0)
  Вино, наливки, самогон. Своё вкуснее!
 Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища » Напитки, коктейли, вина
   
 
Вино, наливки, самогон. Своё вкуснее!
Автор: Лагутина Татьяна
Издательство: РИПОЛ классик
Год издания: 2012
isbn: 978-5-386-04010-9
Количество страниц: 200
Язык: русский
Формат: DOC

Искусство виноделия сродни волшебству, в результате которого получается напиток, вобравший в себя и настроение делавшего его человека, и особенности климата, и малейшие изменения погоды в том регионе, где выросли плоды, послужившие сырьем для его приготовления. Оставив в стороне волшебную составляющую этого действа, мы ограничимся практическими рекомендациями, как в домашних условиях приготовить вкусные и качественные напитки.
Ранее книга выходила в свет под названием «Вино, наливки, настойки и самогон в домашних условиях».
 
  • 0
Опубликовал: yunik77 | 10-04-2014, 16:35 | Просмотров: 450  Подробнее и с комментариями (0)
  Мохито, коктейли, наливки и другие алкогольные напитки
 Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища » Напитки, коктейли, вина
   
 
Мохито, коктейли, наливки и другие алкогольные напитки
Автор: Левашева Е.
Издательство: Эксмо
Год издания: 2011
isbn: 978-5-699-53947-5
Количество страниц: 128
Язык: русский
Формат: DOC

Ликеры и коктейли, вина и настойки, бальзамы и крюшоны – более 400 рецептов алкогольных напитков в очередной книге из серии «Моя кулинарная библиотечка».
 
  • 0
Опубликовал: yunik77 | 27-01-2014, 10:28 | Просмотров: 503  Подробнее и с комментариями (0)
  Напитки и десерты
 Категория: Кулинария, пища, Напитки, коктейли, вина
   
 
Напитки и десерты
Автор: Киркач-Осипова Л.Д. и др.
Издательство: Фолио
Год издания: 2005
isbn: 966-03-3226-2
Количество страниц: 320
Язык: русский
Формат: DOC

Каждая хозяйка знает, что без удачного десерта не бывает хорошего обеда. Разнообразные рецепты из этой книги помогут вам не только украсить торжественный праздничный стол экзотическим фруктовым салатом или изысканными пирожными, но и просто побаловать свою семью клубничным пудингом или ореховым печеньем к вечернему чаю.
Еще вы найдете здесь доступные рецепты приготовления горячих, прохладительных и алкогольных напитков: квасов и пуншей, крюшонов и наливок, чаев и коктейлей. А если захотите организовать нестандартное застолье с «изюминкой», эта книга станет вам лучшим помощником.
 
  • 0
Опубликовал: yunik77 | 8-01-2014, 13:53 | Просмотров: 399  Подробнее и с комментариями (0)
  Каким вином нас угощали. Напитки с градусом и без
 Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища » Напитки, коктейли, вина
   
 
Каким вином нас угощали. Напитки с градусом и без
Автор: Треер Гера
Издательство: РИПОЛ классик
Год издания: 2013
isbn: 978-5-386-06258-3
Количество страниц: 150
Язык: русский
Формат: DOC

Каким вином нас угощали? С нашей книгой конечно же самым лучшим, домашним, приготовленным с любовью из плодов, выращенных своими руками. И не только вином, но и старинными наливками, оригинальными настойками, восхитительными ликерами, нежнейшим пивом, утоляющими жажду крюшонами, согревающими в непогоду глинтвейнами.
Наши рецепты для любого времени года и для самых разных поводов к торжеству – от скромного в узком семейном кругу до многодневного свадебного или значительного юбилейного.
 
  • 0
Опубликовал: yunik77 | 13-12-2013, 14:47 | Просмотров: 453  Подробнее и с комментариями (0)
  Домашние безалкогольные напитки
 Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища » Напитки, коктейли, вина
   
 
Домашние безалкогольные напитки
Автор: Орлова Ж.И.
Издательство: Агропромиздат
Год издания: 1987
Количество страниц: 227
Язык: русский
Формат: DJVU

В книге даны рецепты домашнего приготовления безалкогольных напитков: соков, морсов, лимонадов, коктейлей, молочных, чайных, кофейных, медовых напитков, сбитней, квасов и др. Книга предназначена для широкого круга читателей.
 
  • 0
Опубликовал: johnbob | 18-11-2013, 02:50 | Просмотров: 493  Подробнее и с комментариями (0)
  Grands et petits vins de France
 Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища » Напитки, коктейли, вина
   
 
Grands et petits vins de France
Автор: Francois Collombet, Jean-Paul Paireault
Издательство: Hatier
Год издания: 2002
isbn: 2743804246
Количество страниц: 295
Язык: другой
Формат: PDF

La France, pays de la vigne et du vin compte plus de 300 appellations, des plus grands crus aux plus petits. Ici chaque vin est repertorie par region et par terroir. Chaque appellation AOC, VDQS est presentee, illustree, racontee, classee, appreciee et goutee. Vous decouvrirez, sous forme de cartes et de tableaux, les grands millesimes, les accords parfaits, les cepages, une roue des aromes pour s'initier a la degustation, des schemas qui, d'un coup d'?il, donnent l'apogee des vins. Mais Grands et Petits Vins de France est aussi un superbe guide a l'usage de tous ceux qui veulent mieux comprendre le vin, connaitre son histoire, sa culture, ses techniques, son elevage sa commercialisation, sa conservation... Tout cet " art de vivre ", cette convivialite si intimement attaches au vin!
 
  • 0
Опубликовал: Gerza | 28-10-2013, 13:31 | Просмотров: 493  Подробнее и с комментариями (0)
  Книга о водке и виноделии
 Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища » Напитки, коктейли, вина
   
 
Книга о водке и виноделии
Автор: Карагодин Г.М.
Издательство: Урал LTD
Год издания: 2000
isbn: 5-8029-0006-7
Количество страниц: 472
Язык: русский
Формат: DJVU

Книга об истории возникновения и развития домашнего виноделия и винокурения, о традициях в изготовлении высококачественных спиртных напитков, обычаях русского застолья. В справочнике даются сведения о различных видах, марках и сортах алкогольных изделий, об их роли в жизни человека, о влиянии на его организм. Приводится более 300 рецептов.
 
  • 0
Опубликовал: humm | 21-09-2013, 07:16 | Просмотров: 406  Подробнее и с комментариями (0)
  Приготовление русской водки в домашних условиях
 Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища » Напитки, коктейли, вина
   
 
Приготовление русской водки в домашних условиях
Автор: Спиритус Вини
Издательство: Самиздат
Год издания: 2003
Количество страниц: 35
Язык: русский
Формат: FB2

Простым и доступным языком описана апробированная технология приготовления русской водки в домашних условиях. Приведены базовые рецепты, советы по практическому выполнению отдельных операций, а также принципы функционирования необходимого оборудования.
 
  • 0
Опубликовал: gol8425 | 15-08-2013, 02:44 | Просмотров: 471  Подробнее и с комментариями (0)
  Искусство чайного стола
 Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища » Напитки, коктейли, вина
   
 
Искусство чайного стола
Автор: Ивашкевич Н.П., Засурина Л.Н.
Издательство: Лениздат
Год издания: 1990
isbn: 5-289-00743-1
Количество страниц: 128
Язык: русский
Формат: PDF

Книга знакомит с традициями чаепития с древнейших времен до наших дней и полезными свойствами чая. Читатель узнает, как правильно заварить чай, принять гостей и провести досуг за чайным столом. Даны рецепты приготовления чая с растениями.
Предназначена широкому кругу читателей.
 
  • 0
Опубликовал: elena29 | 28-05-2013, 01:26 | Просмотров: 433  Подробнее и с комментариями (0)
  Главная страница | Регистрация | Новое на сайте | Статистика |
 
«Librus - Mountain of Knowledge»
«Либрус - гора знаний» 2004-2015
Design by Flashsoft © 2005-2015